Nuevo
Compra por volumen
En existencias
Descripción
MOLINO ROSSETTO Harina de trigo "00" 750g.
Caracteristicas: molienda extrafina para masas lisas y elásticas. Perfecta para pizza al estilo napolitano, pasta fresca, focaccia y repostería ligera. Trabaja muy bien tanto a mano como en amasadora, con hidrataciones medias-altas y un horneado uniforme.
Caracteristicas: molienda extrafina para masas lisas y elásticas. Perfecta para pizza al estilo napolitano, pasta fresca, focaccia y repostería ligera. Trabaja muy bien tanto a mano como en amasadora, con hidrataciones medias-altas y un horneado uniforme.
Valores nutricionales
| Información nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1480 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 349 kcal |
| Grasas (g) | 0,9 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,2 g |
| Hidratos de carbono(g) | 74 g |
| Hidratos azúcares (g) | 1 g |
| Fibra alimentaria (g) | 2,3 g |
| Proteinas (g) | 9 g |
| Sal (g) | 0 g |
Detalles
| Peso | 0.75 kg |
| Dimensiones (largo, ancho, alto) |
28.5 cm, 21.5 cm, 19 cm |
| Denominación legal | Harina de trigo blando tipo 00 |
| Ingredientes y alérgenos | Harina de trigo blando tipo «00» |
| Fabricante | Molino Rossetto S.p.A |
| País de origen | Italia |
| EAN Caja | 08018211018143 |
| Información adicional | Brick de 750g |