{"title":"Boulangerie et Farines","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e🍕 \u003cstrong\u003eFarines professionnelles et boulangerie italienne en gros\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDe la farine \u003cstrong\u003eCaputo Pizzeria\u003c\/strong\u003e — l'officielle de la Verace Pizza Napoletana — aux farines \u003cstrong\u003eMolino Rossetto\u003c\/strong\u003e pour pâtisserie, en passant par \u003cstrong\u003eNuvola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFioreglut sans gluten\u003c\/strong\u003e et les mélanges prêts à l'emploi : Biribox propose la gamme la plus complète de \u003cstrong\u003efarines italiennes professionnelles en gros\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eAu-delà des farines, vous trouverez des pains italiens, piadina, taralli, pain grillé, levures spécifiques, mélanges pour pain et tout ce dont une boulangerie, pizzeria ou pâtisserie professionnelle a besoin.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi acheter vos farines chez Biribox ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eCaputo\u003c\/strong\u003e (Pizzeria, Nuvola, Tipo 00, Fioreglut sans gluten) — référence mondiale pour la pizza napolitaine\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eMolino Rossetto\u003c\/strong\u003e — mélanges et mix sans gluten\u003cbr\u003e✅ Formats professionnels (sacs de 1 kg, 5 kg, 25 kg) et format consommation\u003cbr\u003e✅ Sans commande minimum, livraison en 24\/48h en Espagne et au Portugal\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eIdéal pour \u003cstrong\u003epizzerias professionnelles, boulangeries artisanales, fours, pâtisseries, magasins spécialisés et dark kitchens\u003c\/strong\u003e. La différence entre une pizza correcte et une pizza excellente réside dans la farine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gran-forno-taralli-caserecci-aceite-de-oliva","title":"Taralli Caserecci avec Huile d'Olive 250g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  Taralli Caserecci avec 15 % d'huile d'olive vierge extra, Gran Forno di Puglia, 250 g, 5 unités par boîte. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Tarallo doré et friable. Anneau d'un diamètre de 2-3 cm. Les taralli proviennent des anciennes méthodes de transformation et des spécialités gastronomiques des Pouilles, emballés dès leur sortie du four et excellents substituts du pain. Ils naissent de recettes traditionnelles et de la mémoire des grands-mères qui pétrissent à la main et créent des anneaux friables parfumés d'un bon arôme. Les taralli, préparés avec 99 % d'ingrédients des Pouilles, sont la meilleure façon pour Dolciaria Ambrosiana de célébrer les Pouilles et d'exporter leur saveur.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Gran Forno di Puglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44382250205451,"sku":"000118","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000118-1_0a81bd7a-c986-445e-bc19-21ce35dbd36c.jpg?v=1774441017"},{"product_id":"forno-di-puglia-taralli-peperoncino","title":"Taralli au piment 250g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  Taralli au Piment, Gran Forno di Puglia, 250 gr, 5 unités par boîte. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Tarallo doré et friable au goût épicé, huile d'olive 15 % et extra vierge. Anneau d'un diamètre de 2-3 cm. Les taralli proviennent des anciennes méthodes de transformation et des spécialités gastronomiques des Pouilles, emballés dès leur sortie du four et excellents substituts du pain. Ils naissent de recettes traditionnelles et de la mémoire des grands-mères qui pétrissent à la main et créent des anneaux friables parfumés d'un bon arôme. Les taralli, préparés avec 99 % d'ingrédients des Pouilles, sont la meilleure façon pour Dolciaria Ambrosiana de célébrer la Puglia et d'exporter sa saveur.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Gran Forno di Puglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44382250238219,"sku":"000119","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000119-1.jpg?v=1774441025"},{"product_id":"gran-forno-taralli-pizza","title":"Taralli à la pizza 250g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  Taralli alla Pizza, Gran Forno di Puglia, 250 gr, 5 unités par boîte. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Tarallo doré et friable au goût de pizza, huile d'olive 15 % et extra vierge. Anneau d'un diamètre de 2-3 cm. Les taralli proviennent des anciennes méthodes de transformation et des spécialités gastronomiques des Pouilles, emballés dès leur sortie du four et excellents substituts du pain. Ils naissent de recettes traditionnelles et de la mémoire des grands-mères qui pétrissent à la main et créent des anneaux friables parfumés d'un bon arôme. Les taralli, préparés avec 99 % d'ingrédients des Pouilles, sont la meilleure façon pour Dolciaria Ambrosiana de célébrer la Puglia et d'exporter sa saveur.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Gran Forno di Puglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44382250270987,"sku":"000120","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000120-1.jpg?v=1774441032"},{"product_id":"nutrifree-panino-hamburguesa","title":"Panino Hamburger XL SANS Gluten et SANS Lactose 200g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003ePanino hamburger XL sans gluten, sans lactose, Nutrifree, 200 g (2 paninos), 4 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Panino hamburger XL sans lait, sans œufs, sans amidon de blé, sans gluten Nutrifree. Spécialement formulé pour les personnes intolérantes au gluten. Petits pains moelleux pour la préparation de hamburgers extra grands et extra savoureux, à déguster au dîner entre amis ou pour un repas rapide sans sacrifier les bienfaits. Excellent légèrement toasté. Naturellement sans lactose et sans protéines de lait, garanti et certifié Lfree.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003ePanino hamburger XL Nutrifree en gros en format 200 g (2 paninos par paquet), boîte de 4 unités. Pain type brioche extra grand sans gluten, sans lactose, sans protéines de lait, sans œufs et sans amidon de blé. Spécialement formulé pour les cœliaques et les intolérants au lactose, certifié Lfree. Texture moelleuse et saveur neutre, idéal pour les hamburgers proposés dans les menus sans gluten, dark kitchens, restaurants avec carte sans gluten, hôtels et services de restauration. Excellent légèrement toasté. Sans commande minimum, livraison en 24\/48h en Espagne.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nutrifree","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44382250402059,"sku":"000123","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000123-1.jpg?v=1777575349"},{"product_id":"nutrifree-panino-hot-dog","title":"Panino Hot dog SANS Gluten et SANS Lactose 65g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003ePanino hot dog sans gluten, sans lactose, Nutrifree, 65 g (2 paninos), 10 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Panino hot dog sans lait, sans œufs, sans amidon de blé, sans gluten Nutrifree. Spécialement formulé pour les personnes intolérantes au gluten. Le classique de la street food américaine, dans une nouvelle recette encore plus douce, légère et délicieuse. Sans gluten, sans lactose et sans protéines de lait. Dans le paquet, les sandwichs sont immédiatement prêts à être garnis et dégustés à volonté.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003ePanino hot dog Nutrifree en gros en format 65 g (2 paninos par paquet), boîte de 10 unités. Pain allongé type hot dog sans gluten, sans lactose, sans protéines de lait, sans œufs et sans amidon de blé. Spécialement formulé pour les cœliaques et les intolérants au lactose, certifié Lfree. Texture douce et légère, idéal pour hot dogs dans les food trucks, bars à hot dogs, hamburgers avec menu cœliaque, dark kitchens et traiteurs. Prêt à garnir directement. Sans commande minimum, livraison 24\/48h en Espagne.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nutrifree","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44382250434827,"sku":"000124","price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000124-1.jpg?v=1776505530"},{"product_id":"nutrifree-panino-hamburguesa-xs","title":"Panino Hamburger XS SANS Gluten SANS Lactose 110g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003ePain à hamburger XS sans gluten, sans lactose, Nutrifree, 110 g (3 pains), 8 unités par boîte. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Petits pains moelleux pour la préparation de hamburgers extra moelleux et extra savoureux, à déguster au dîner entre amis ou pour un repas rapide sans sacrifier les bienfaits. Excellent légèrement toasté. Naturellement sans lactose et sans protéines de lait, garanti et certifié Lfree.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003ePain à hamburger Nutrifree XS sans gluten en gros, sans commande minimum et avec livraison en 24\/48h dans toute la France. Format taille normale (3 pains par paquet) idéal pour les hamburgers avec menu sans gluten, brunch, dark kitchens, traiteurs et magasins qui doivent offrir des options sans gluten ni lactose avec la même qualité que le pain traditionnel. Commandez seulement ce dont vous avez besoin — à partir de 1 boîte.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nutrifree","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44382250533131,"sku":"000125","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000125-1.jpg?v=1777575527"},{"product_id":"tipico-pan-guttiau","title":"Pain Sardo Guttiau 250g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003ePain guttiau sarde, type pain de cristal italien, Tipico, 250 g, 10 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Très similaire au célèbre Pane Carasau, ce pain est préparé avec une goutte d'huile d'olive extra vierge et une pincée de sel. Le Pane Guttiau est irrésistible en apéritif, car il est très léger et croustillant. Délicieux pendant un repas et l'accompagnement parfait pour les soupes claires et crémeuses.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eTipico Pain Sarde Guttiau en gros, format 250 g, boîte de 10 unités. Très similaire au célèbre Pane Carasau, ce pain traditionnel sarde est préparé avec une goutte d'huile d'olive extra vierge et une pincée de sel. Le Pane Guttiau est irrésistible en apéritif : très léger, croustillant et délicieux, parfait pendant le repas et accompagnement idéal pour les soupes claires et crémeuses. Solution professionnelle pour restaurants italiens, hôtellerie méditerranéenne, caves à vin, boutiques gourmet et traiteurs. À conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tipico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44382250795275,"sku":"000132","price":31.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000132-1_f56f869c-fafe-4f0a-b6ce-cabec5ab953f.jpg?v=1774441088"},{"product_id":"roberto-pan-de-sandwich-tramezzino","title":"Pain de Sandwich Tramezzino Blanc, 250g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  Pain de Sandwich tramezzino blanc rectangulaire, Roberto, 250gr, 12 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e: Recette italienne de tranches douces de pain de mie sans croûte, adapté aux végétariens, sans graisse animale, sans lait et dérivés. Un pain genuin, élaboré avec peu d'ingrédients, simple et de qualité. Élaboré avec un processus traditionnel mais qui a été constamment révisé à chaque étape. Un produit adapté aux goûts et aux temps.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44382252892427,"sku":"000168","price":20.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000168-1.jpg?v=1774441227"},{"product_id":"loriana-piadina-sfogliatissima","title":"Piadina Sfogliatissima 350g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eLa Piadina romagnola Sfogliatissima wraps, italienne, Loriana, 350g (3 piadinas), 8 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Sfogliatissima est la piadina douce et moelleuse qui offre toute la saveur et la tradition de l'Émilie-Romagne. Sans huile de palme, sans conservateurs, sans graisses hydrogénées ni ingrédients OGM. Prête en 1 minute, meilleure à la poêle.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiadina Loriana en gros, sans commande minimum et avec livraison en 24\/48h dans toute la France. Produit frais italien idéal pour cafés, trattorias, dark kitchens, food trucks, traiteurs et épiceries fines qui souhaitent proposer des wraps italiens authentiques. Commandez seulement ce dont vous avez besoin — à partir de 1 boîte.\u003c\/p\u003e","brand":"Loriana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44382252925195,"sku":"000169","price":13.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000169-1.jpg?v=1774441233"},{"product_id":"focaccia-clasica","title":"Focaccia Classique Naturelle SANS Conservateurs 100g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  Casa Losito, Focaccia classique italienne, 100g, 10 unités par boîte  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e: c'est une délicatesse croustillante idéale pour accompagner des repas ou pour servir comme apéritif. Elle est élaborée avec des ingrédients 100% naturels et sans conservateurs pour apporter à votre table le pur goût italien.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Casa Losito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44467146293515,"sku":"000024","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000024-1.jpg?v=1774441315"},{"product_id":"grissini-torinesi-con-aceite-de-oliva-multipack-350g","title":"Grissini Torinesi avec huile d'olive multipack, 350g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  Roberto, Grissinis, bâtonnets de pain, 350gr, 10 unités par boîte (20 sachets monodoses dans chaque sac) \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e :  Les bienfaits des bâtonnets de pain Torinesi vous accompagnent partout : au travail pendant la pause déjeuner ou au parc, dans le métro, à la salle de sport..... Beaucoup de portions individuelles, de nombreuses occasions de prendre un apéritif savoureux.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44574405460235,"sku":"000224","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000224-1.jpg?v=1774441553"},{"product_id":"grissini-torinesi-en-estuche-125g","title":"Grissini Torinesi dans une boîte 125g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  Roberto, Grissinis, bâtonnets de pain en format étui, 125gr, 15 unités par boîte (2 paquets dans chaque étui) \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e: fins, croustillants, inconfondables: ce sont nos turinois. La tradition du format bâton de pain, qui a toujours fait que vos moments à table commencent avec le bon goût.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44574406082827,"sku":"000225","price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000225-1.jpg?v=1774441556"},{"product_id":"casa-losito_focaccia-mediteraneo","title":"Focaccia Méditerranéenne Tomate et Basilic SANS Conservateurs 100g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  Casa Losito, Focaccia méditerranéenne avec tomate et basilic,  100g, 10 unités par boîte  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e: c'est une délicatesse croustillante idéale pour accompagner des repas ou pour servir comme apéritif. 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Nos packs de 1kg, dédiés aux passionnés de cuisine, aux restaurateurs et aux amateurs, expriment leur créativité en cuisinant et créent des recettes authentiques et uniques.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarine Caputo Doppio Zero classique en gros format 1kg, boîte de 10 unités. Farine type 00 tout usage, idéale pour pâtes souples et légères, pains à mie blanche, pizzas familiales et pâtisserie. Spécifications techniques : protéine 11,5 % · force W 220\/240 · élasticité P\/L 0,50\/0,60. Caputo est une référence italienne en farines depuis 1924, née à Naples, berceau de la pizza, choisie par les maîtres pizzaiolos, boulangers et amateurs de cuisine traditionnelle italienne. Solution professionnelle pour boulangeries, pizzerias de quartier, hôtellerie et particuliers passionnés de cuisine authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44592571384075,"sku":"000232","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000232-1.jpg?v=1774441573"},{"product_id":"caputo_harina-manitoba-oro","title":"Farine Manitoba Oro 1kg","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eFarine Manitoba Oro 1kg, Caputo, 10 unités par boîte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Farine forte, farine élastique et riche en protéines, idéale pour la pâtisserie et les produits fermentés. TYPE DE FARINE : 0 PROTÉINE : 14,5 % FORCE : W 370\/390 ÉLASTICITÉ : P\/L 0,50\/0,60. Nos packs de 1kg, dédiés aux passionnés de cuisine, aux restaurateurs et aux amateurs, expriment leur créativité en cuisinant et créent des recettes authentiques et uniques.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eFarine Caputo Manitoba Oro en gros, sans commande minimum et avec livraison en 24\/48h dans toute la France. La farine forte par excellence (W 370\/390) pour les fermentations longues — idéale pour les boulangeries artisanales, pâtisseries, pizzerias qui travaillent avec levain et ateliers qui produisent panettone, pandoro ou pain au levain. Commandez seulement ce dont vous avez besoin — à partir d’une boîte.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44592571416843,"sku":"000233","price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000233-1.jpg?v=1774441577"},{"product_id":"caputo_harina-pizzeria","title":"Farine pour pizzeria type « 00 » 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eFarine Pizzeria type 00, 1kg, Caputo, 10 unités par boîte \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : pour pâtes traditionnelles. Une farine type 00 idéale pour pâtes à haute hydratation, légère et parfaitement levée. Recommandée pour la pizza napolitaine classique. TYPE DE FARINE : 00 PROTÉINE : 12,5 % FORCE : W 260\/270 ÉLASTICITÉ : P\/L 0,50\/0,60. Nos packs de 1kg, dédiés aux passionnés de cuisine, restaurateurs et amateurs, expriment leur créativité en cuisinant et créent des recettes authentiques et uniques.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarine Caputo Pizzeria type 00 en gros, sans commande minimum et avec livraison en 24\/48h dans toute l’Espagne et le Portugal. La farine officielle de la Verace Pizza Napoletana, idéale pour pizzerias professionnelles, boulangeries artisanales, fours et boutiques spécialisées. Commandez seulement ce dont vous avez besoin — à partir d’une boîte de 10 unités.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes sur la farine Caputo Pizzeria type 00\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eQue signifie farine type 00 ?\u003c\/b\u003e Le type « 00 » est la classification italienne de la mouture la plus fine disponible (plus fine que type 0, 1 ou 2). La farine Caputo Pizzeria type 00 avec sa force W 260\/270 est idéale pour les pâtes à pizza napolitaine à longue fermentation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOù acheter la farine Caputo en Espagne ?\u003c\/b\u003e Sur Biribox.com, distributeur officiel en gros. Sans commande minimum, livraison en 24\/48h dans toute la péninsule et au Portugal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Caputo Pizzeria convient-elle pour le pain ou la focaccia ?\u003c\/b\u003e Elle est formulée pour la pizza, mais grâce à sa force (W 260\/270), elle fonctionne aussi très bien pour les focaccias et pains à longue fermentation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCombien de pizzas peut-on faire avec 1 kg de farine Caputo ?\u003c\/b\u003e Avec 1 kg de farine Caputo Pizzeria type 00, vous pouvez préparer entre 3 et 4 pizzas napolitaines de 250–280 g de pâte chacune.\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44592571449611,"sku":"000234","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000234-1.jpg?v=1774441580"},{"product_id":"caputo_semola-rimacinata","title":"Semoule Rimacinata 1kg","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eSemola 1kg, Caputo, 10 unités par boîte \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : farine idéale pour pâtes fraîches et pain de blé dur. TYPE DE FARINE : farine de blé dur PROTÉINE : 12,5 % FORCE : W 250 min ÉLASTICITÉ : P\/L 2,30 max. Nos packs de 1kg, dédiés aux passionnés de cuisine, restaurateurs et amateurs, expriment leur créativité en cuisinant et créent des recettes authentiques et uniques.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eSémola de blé dur rimacinata Caputo en gros en format 1kg. Sémola raffinée doublement moulue du Mulino Caputo, idéale pour réaliser des pâtes fraîches italiennes authentiques (orecchiette, troccoli, cavatelli), focaccia barese, pain d'Altamura et autres produits traditionnels du sud de l'Italie. Indispensable pour les restaurants italiens professionnels et les boulangeries de qualité.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44592571482379,"sku":"000235","price":23.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000235-1.jpg?v=1774441584"},{"product_id":"cracker-sin-gluten-200g","title":"Cracker SANS Gluten 200g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  LAZZARONI Galletas saladas Crackers sans gluten, 200g, 10 unités par boîte \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e: Croquantes, savoureuses et légères. Snacks idéaux pour toute pause. Formulé spécifiquement pour les personnes intolérantes au gluten \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Lazzaroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44663011213579,"sku":"000304","price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000304-1.jpg?v=1774441671"},{"product_id":"piadina-sin-gluten-225g","title":"Piadina SANS Gluten 225g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003ePiadina romagnole italienne sans gluten, Loriana, 225 g (3 piadinas), 8 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Toute la bonté de la piadina traditionnelle Loriana en version sans gluten et sans lactose. C’est la solution made in Romagna pour les personnes avec des intolérances alimentaires, qui apporte à table la saveur et le plaisir d’une piadina adaptée à tous. Excellente pour accompagner des garnitures salées et parfaite pour être utilisée comme substitut du pain.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003ePiadina sans gluten Loriana en gros, format 225 g (pack de 3 piadinas). Pain plat traditionnel d’Émilie-Romagne sans gluten, idéal pour la restauration avec des clients cœliaques : hamburgers, restaurants italiens, food trucks, dark kitchens et traiteurs. Prête en moins d’une minute, sans huile de palme, idéale pour wraps, piadinas garnies de charcuteries italiennes, salades et apéritifs rapides. Une solution professionnelle pour proposer une carte sans gluten sans perdre la qualité italienne.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Loriana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44797220651275,"sku":"000312","price":20.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000312-1.jpg?v=1774441710"},{"product_id":"fioreglut-farina-sin-gluten-pizza-e-pane-1kg","title":"Fioreglut Farine SANS Gluten Pizza et Pain 1kg","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eFarine Fioreglut SANS GLUTEN, 1Kg, 12 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Être intolérant au gluten ne signifie pas renoncer au goût et au plaisir d'une bonne pizza ou d'un pain aromatique. C'est précisément pour cela que FioreGlut Pizza e Pane a été créé, la farine sans gluten de Mulino Caputo conçue pour être un produit polyvalent, performant et savoureux.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eFarine Caputo Fioreglut sans gluten en gros, format 1kg. Mélange professionnel sans gluten de Mulino Caputo formulé spécifiquement pour pizza, pain et produits de boulangerie sans gluten avec un résultat napolitain. L'une des farines sans gluten les plus réputées au niveau international, idéale pour les pizzerias proposant une carte sans gluten, les boulangeries spécialisées et les restaurants avec des clients cœliaques. Permet de réaliser des pâtes élastiques, fermentables et bien alvéolées.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44871760969995,"sku":"000317","price":82.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000317-1.jpg?v=1774441727"},{"product_id":"taralli-sin-gluten-clasico-175g","title":"Taralli SANS Gluten Classique 175g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  Taralli Sans Gluten Classique, 175g, 9 unités par boîte \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e: Les taralli traditionnels de Puglia sans gluten sont l'alternative parfaite à la pâtisserie habituelle pour les personnes intolérantes au gluten, toujours parfaits, tant pour l'apéritif, accompagnés d'un bon verre de vin, que pendant les pauses au travail, ils sont très appréciés avec des charcuteries et des fromages.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Fiore di Puglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44998689784075,"sku":"000323","price":24.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000323-1.jpg?v=1774441770"},{"product_id":"taralli-multicereales-sin-gluten-175g","title":"Taralli Multicéréales SIN 175g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  Taralli Multicéréales SANS Gluten, 175g, 9 unités par boîte \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e: Les taralli traditionnels de Puglia multicéréales sans gluten sont l'alternative parfaite à la pâtisserie habituelle pour les personnes intolérantes au gluten, toujours parfaits, tant pour l'apéritif, accompagnés d'un bon verre de vin, que pendant les pauses au travail, ils sont très appréciés avec des charcuteries et des fromages.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Fiore di Puglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45387693850891,"sku":"000340","price":24.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000340-1.jpg?v=1774441839"},{"product_id":"pan-de-molde-sin-gluten-sin-lactosa-300g","title":"Pain de Moule SANS Gluten SANS Lactose 300g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  Pain de Moule SANS Gluten, SANS Lactose, 300g, 8 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e: Pain de moule sans lait, sans huile de palme, sans amidon de blé, riche en fibres et sans gluten. Spécifiquement formulé pour les personnes intolérantes au gluten. C'est l'allié parfait pour accompagner vos repas et délicieux pour le petit déjeuner, légèrement grillé et enrichi de confitures ou de tartinables. Parfait pour garnir pour préparer des toasts et des collations à déguster à tout moment de la journée.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Nutrifree","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45465105531147,"sku":"000346","price":18.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000346-1.jpg?v=1774441862"},{"product_id":"pan-de-molde-integral-sin-gluten-sin-lactosa-300g","title":"Pain de Molle Intégral SANS Gluten SANS Lactose 300g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003ePain de mie complet SANS Gluten, SANS Lactose, 300g, 8 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Pain de mie complet sans lait, sans huile de palme, sans amidon de blé, riche en fibres et sans gluten. Spécialement formulé pour les personnes intolérantes au gluten. C’est l’allié parfait pour accompagner vos repas et délicieux au petit-déjeuner, légèrement grillé et enrichi de confitures ou de tartinades. Parfait pour garnir, préparer des toasts et des sandwichs à déguster à tout moment de la journée.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eNutrifree Pain de mie complet SANS Gluten SANS Lactose en gros, format 300g, boîte de 8 unités. Pain complet sans lait, sans huile de palme, sans amidon de blé, riche en fibres et sans gluten. Spécialement formulé pour les personnes intolérantes au gluten et au lactose. Allié parfait pour accompagner les repas, idéal pour les petits-déjeuners légèrement grillés, confitures et tartinades, toasts, sandwichs et canapés. Solution professionnelle pour cafés, hôtels, hôpitaux, résidences, dark kitchens, restauration sans gluten et traiteur inclusif. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des sources de chaleur.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nutrifree","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45465105563915,"sku":"000347","price":18.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000347-1.jpg?v=1774441866"},{"product_id":"pan-de-sandwich-tramezzino-sin-gluten-160g","title":"Pain de Sandwich Tramezzino SANS Gluten 160g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eNUTRIFREE Pain de Sandwich Tramezzino SANS Gluten, 160g Tramezzino SANS Gluten, 160g, 10 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Un pain tendre et sans croûte parfait pour créer une multitude de plats délicieux, utilisable de mille façons. Imagination, créativité, simplicité et bonté à chaque utilisation ! Pour une pause déjeuner, un pique-nique en famille ou comme plat principal d’un buffet savoureux, le Nutrifree Tramezzino est toujours prêt !\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePain tramezzino sans gluten Nutrifree en gros, format 160g. Pain de mie italien adapté aux cœliaques, sans gluten et sans lactose, idéal pour préparer tramezzini, sandwiches fins, canapés et en-cas raffinés à l’italienne. Solution professionnelle pour cafés, bars à tapas, hôtels boutique, services traiteur et dark kitchens proposant une alternative sans gluten. L’une des gammes les plus complètes de boulangerie italienne sans gluten.\u003c\/p\u003e","brand":"Nutrifree","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45854900093195,"sku":"000360","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000360-1.jpg?v=1774441905"},{"product_id":"panino-hot-dog-sin-gluten-130g","title":"Panino Hot Dog XL SANS Gluten 130g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  NUTRIFREE Panino Hot Dog SANS Gluten, 130g, 7 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e: Après le grand succès du Hamburger XL, nous sommes heureux de vous présenter le nouveau Sandwich Hot Dog XL de Nutrifree ! Deux collations douces au format maxi conçues pour porter la saveur à un niveau supérieur. Ne manquez pas l'occasion de goûter à cette délicatesse !\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Nutrifree","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46298379583755,"sku":"000415","price":16.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000415-1.jpg?v=1776505190"},{"product_id":"harina-saccorosso-tipo-00-5kg","title":"Farine Saccorosso type « 00 » 5Kg","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eCAPUTO Farine Saccorosso type 00, 5Kg, 1 unité par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Idéale pour les pâtes nécessitant de longs temps de repos et une fermentation prolongée en chambres froides. Saccorosso, la farine Caputo la plus connue. Son gluten, avec un ratio équilibré d'extensibilité, de force et d'élasticité, est idéal pour être utilisé dans les pizzerias, pâtisseries et en cuisine par les chefs.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarine Caputo Saccorosso 00 en gros, format professionnel de 5kg. La gamme Saccorosso du Mulino Caputo est formulée pour des pâtes à pizza avec de longues fermentations (24-72h), idéale pour les pizzerias qui travaillent les pâtes à basse température, les focaccias et les pains à haute hydratation. Qualité napolitaine garantie pour la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51275264721163,"sku":"000436","price":9.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000436-1_4ac6f0ff-afc8-478a-aebf-6b5bb6b211ac.jpg?v=1775037632"},{"product_id":"harina-nuvola-tipo-0-5kg","title":"Farine Nuvola type « 0 » 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eCAPUTO Farine Nuvola type 0, 5Kg, 1 unité par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Idéale pour des pâtes légères avec de grandes cavités, un grand volume, une grande douceur. Nuvola est née de la recherche et du développement de Mulino Caputo : une sélection rigoureuse de matières premières 100 % naturelles, sans additifs ni conservateurs, qui garantit le volume et la douceur de la pâte grâce à la forte capacité de fermentation naturellement présente dans les grains.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSac professionnel de 5 kg pour pizzerias et boulangeries qui travaillent des pâtes alvéolées, pizza in pala ou focaccia. La gamme Nuvola se distingue de la classique Pizzeria par sa plus grande capacité d'aération et de volume — idéale pour des pâtes avec de grandes cavités. Caputo en gros, sans commande minimum et avec livraison en 24\/48h dans toute la France.\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51275264819467,"sku":"000437","price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000437-1.jpg?v=1774442120"},{"product_id":"harina-pizzeria-tipo-00-5kg","title":"Farine pour pizzeria type « 00 » 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eCAPUTO Farine Pizzeria type 00, 5Kg, 1 unité par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Farine idéale pour des pâtes bien hydratées, légères et parfaitement levées. Recommandée pour la pizza napolitaine classique. Le gluten élastique et l’amidon doux favorisent la formation de pâtes avec une excellente hydratation, une levée légère et parfaite, répondant aux besoins des meilleurs pizzaiolos. Idéale pour la pizza napolitaine classique.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eSac professionnel de 5kg idéal pour les pizzerias à fort volume de production qui doivent optimiser le coût par kilo. Même qualité que le format 1kg dans une présentation plus rentable. Caputo en gros, sans commande minimum et avec livraison en 24\/48h dans toute la France. Pour pizzerias, boulangeries, fours artisanaux et restaurants.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51275265016075,"sku":"000438","price":9.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000438-1.jpg?v=1774442123"},{"product_id":"test-harina","title":"Farine (Test)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit pour tests internes.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCAPUTO Farine Pasticceria, 1kg, 10 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e: Farine dédiée à l'élaboration de gâteaux, pâte brisée, biscuits et base de desserts. Caputo Pasticceria est une farine polyvalente : la pièce adéquate pour compléter toutes vos recettes sucrées !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biribox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51627684954379,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/harina-test.jpg?v=1750256363"},{"product_id":"levadura-100-italiana-seca-100g","title":"Levure 100% Italienne Sèche 100g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  Levure 100% Italienne Sèche 100g, 10 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e:  La levure sèche active de Caputo est idéale pour les pizzas, pains et pâtes artisanales. D'origine italienne, elle garantit une fermentation stable, un arôme délicat et une texture légère et alvéolée. Parfaite pour les recettes de longue fermentation, comme les authentiques pizzas napolitaines. Elle convient à tous types de levures et est également parfaite pour les préparations sans gluten. Son emballage refermable facilite son stockage.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51936783139083,"sku":"000459","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000459-1.jpg?v=1774442179"},{"product_id":"levadura-100-italiana-seca-500g","title":"Levure 100% Italienne Sèche 500g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003eLevure sèche 100 % italienne 500g, 1 unité par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : La levure sèche active de Caputo est idéale pour les pizzas, pains et pâtes artisanales. D'origine italienne, elle garantit une fermentation stable, un arôme délicat et une texture légère et alvéolée. Parfaite pour les recettes à longue fermentation, comme les authentiques pizzas napolitaines. Convient à tous types de levures et est également parfaite pour les préparations sans gluten. Son emballage refermable facilite son stockage.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevure sèche active Caputo en gros, format professionnel 500g 100 % italienne. Levure naturelle sélectionnée par le Mulino Caputo pour les pâtes à pizza, pain, focaccia et panettone avec longues fermentations à basse température. Activation rapide, équilibre parfait entre vitesse et arôme. Indispensable pour les pizzerias professionnelles, boulangeries et ateliers qui travaillent avec les farines Caputo et recherchent des résultats constants à chaque pâte. Produit professionnel italien de référence.\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52032796197131,"sku":"000467","price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000467_-1.jpg?v=1774442191"},{"product_id":"harina-aria-tipo-0-5kg","title":"Farine Aria type \"0\" 5kg","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  CAPUTO Farine Aria type 0 5Kg, 1 unité par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e:  La farine Aria de Caputo est spécialement conçue pour ceux qui recherchent des pâtes légères, aérées et faciles à travailler. Avec une force équilibrée et une hydratation optimale, elle est idéale pour la pinsa à la romaine, les focaccias, les pains et les produits de fermentation moyenne. Grâce à l'expérience de Molino Caputo, cette farine garantit une excellente élasticité et digestibilité, sans additifs ni enzymes ajoutés.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52032796295435,"sku":"000468","price":13.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000468-1.jpg?v=1774442192"},{"product_id":"harina-tipo-1-5kg","title":"Farine type \"1\"  5kg","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  CAPUTO Farine Type 1 5Kg, 1 unité par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e:  La farine Type 1 de Caputo combine tradition et performance avec un profil nutritionnel supérieur. Moulue avec le cœur du grain et une partie du son, elle conserve plus de fibres, de minéraux et un goût authentique et légèrement torréfié qui rappelle les pains artisanaux de toute une vie. Parfaite pour les pains rustiques, les pizzas à pâte vivante, les focaccias et la pâtisserie naturelle, elle offre une excellente absorption d'eau et une structure élastique et résistante.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52032796426507,"sku":"000469","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000469-1.jpg?v=1765810585"},{"product_id":"harina-test-copia","title":"Plus de Farine 2 (Test)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit pour tests internes.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCAPUTO Farine Pasticceria, 1kg, 10 unités par boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e: Farine dédiée à l'élaboration de gâteaux, pâte brisée, biscuits et base de desserts. Caputo Pasticceria est une farine polyvalente : la pièce adéquate pour compléter toutes vos recettes sucrées !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biribox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52085444444427,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/harina-test.jpg?v=1750256363"},{"product_id":"harina-de-trigo-00-750g","title":"Farine de blé \"00\" 750g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Farine de blé \"00\" 750g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : mouture extra fine pour des pâtes lisses et élastiques. Parfaite pour la pizza à la napolitaine, les pâtes fraîches, la focaccia et la pâtisserie légère. Fonctionne très bien aussi bien à la main qu'au pétrin, avec des hydratations moyennes à élevées et une cuisson uniforme.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537187500299,"sku":"000543","price":1.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000543-1.jpg?v=1774442527"},{"product_id":"harina-de-trigo-integral-750g","title":"Farine de Blé Complète 750g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Farine de Blé Complète 750g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Farine 100% complète qui conserve le son et le germe pour une saveur de céréale plus intense et une teneur élevée en fibres. Idéale pour le pain maison, la pizza complète, la focaccia rustique et la pâtisserie avec une touche plus nutritive. Conseil : augmentez l'hydratation de +5–10% et, si vous souhaitez plus de légèreté, mélangez avec du type « 00 » (par ex., 70\/30).\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537187565835,"sku":"000544","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000544-1.jpg?v=1774442531"},{"product_id":"preparado-para-pizza-con-levadura-madre-750g","title":"Préparation pour pizza avec levain 750g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Préparation pour Pizza avec Levain 750g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Mélange prêt à obtenir une pizza au parfum authentique et bord alvéolé. Contient du levain déshydraté (lievito madre), pour une fermentation savoureuse et une pâte élastique et facile à travailler. Ajoutez simplement de l'eau, de l'huile et du sel. Fonctionne en fermentation directe (2–3 h) ou au froid (12–24 h). Parfait pour four domestique, pierre ou pizzera.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537187631371,"sku":"000545","price":1.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000545-1.jpg?v=1774442534"},{"product_id":"harina-sin-gluten-de-avellana-100g","title":"Farine SANS Gluten de Noisette 100g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Farine de Noisette SANS Gluten 100g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Farine finement moulue de noisette : arôme intense et texture moelleuse pour vos pâtes. Idéale pour la pâtisserie sans gluten (biscuits, gâteaux, tartelettes, crêpes) ou pour mélanger de 10 à 30 % avec d'autres farines afin d'apporter une saveur praliné et de l'humidité.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537187729675,"sku":"000546","price":2.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000546-1.jpg?v=1774442537"},{"product_id":"harina-sin-gluten-de-almendra-100g","title":"Farine de Amande SANS Gluten 100g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Farine d'Amande SANS Gluten 100g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Amande finement moulue pour apporter une saveur douce et une texture moelleuse à vos recettes. Idéale pour macarons, biscuits, cookies, fonds de tartes et panures sans gluten. Utilisez-la seule en pâtisserie ou mélangez 10–30 % avec d'autres farines pour enrichir les pâtes. Astuce : si vous l'utilisez comme base, ajoutez un liant (œuf, gomme xanthane ou psyllium) pour une meilleure structure.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537187795211,"sku":"000547","price":2.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000547-1.jpg?v=1774442541"},{"product_id":"harina-sin-gluten-de-coco-200g","title":"Farine de Coco SANS Gluten 200g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Farine de Noix de Coco SANS Gluten 200g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Farine fine de noix de coco avec un arôme doux et une haute teneur en fibres : apporte humidité et texture tendre aux gâteaux, biscuits, crêpes et bases de tarte. Également parfaite pour des panures croustillantes ou pour mélanger de 10 à 30 % avec d'autres farines sans gluten.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537187860747,"sku":"000548","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000548-1.jpg?v=1774442544"},{"product_id":"harina-sin-gluten-de-arroz-500g","title":"Farine de riz SANS gluten 500g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Farine de Riz SANS Gluten 500g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Texture fine et saveur neutre : parfaite pour la pâtisserie légère, les panures croustillantes (type tempura), les pâtes à biscuits et comme épaississant dans les sauces ou crèmes sans gluten. Pour les pains et gâteaux, mélangez avec d'autres farines\/amidons (maïs, pomme de terre, tapioca) et ajoutez un liant (gomme xanthane ou psyllium) pour une meilleure structure.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537187959051,"sku":"000549","price":1.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000549-1.jpg?v=1774442547"},{"product_id":"levadura-sin-gluten-de-cerveza-21g","title":"Levure de bière sans gluten 21g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Levure de Bière SANS Gluten 21g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Levure sèche de boulangerie (Saccharomyces cerevisiae) pour pâtes qui lèvent rapidement et uniformément : pains, pizza, focaccia et viennoiseries avec une bonne alvéolation et un arôme neutre.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537188090123,"sku":"000551","price":0.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000551-1.jpg?v=1774442553"},{"product_id":"levadura-sin-gluten-de-vainilla-48g","title":"Levure SANS Gluten à la Vanille 48g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Levure SANS Gluten à la Vanille 48g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Poudre à lever aromatisée à la vanille pour gâteaux hauts, muffins moelleux et biscuits croustillants, sans gluten et au goût doux.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537188155659,"sku":"000552","price":0.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000552-1.jpg?v=1774442556"},{"product_id":"levadura-sin-gluten-instantenea-48g","title":"Levure SANS Gluten Instantanée 48g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Levure SANS Gluten Instantanée 48g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Poudre à lever sans gluten et à action rapide pour gâteaux, muffins, biscuits et pâtes salées (quiches, pains rapides). Apporte une levée uniforme et une finition légère, avec un goût neutre.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537188221195,"sku":"000553","price":0.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000553-1.jpg?v=1774442558"},{"product_id":"preparado-sin-gluten-para-bizcocho-de-cacao-400g","title":"Préparation SANS Gluten pour Gâteau au Cacao 400g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Préparation SANS Gluten pour Gâteau au Cacao 400g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Mélange prêt pour un gâteau moelleux, humide et au goût intense de cacao, sans complications et sans gluten. Parfait pour les gâteaux d'anniversaire, les goûters ou pour faire des muffins.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537188286731,"sku":"000554","price":1.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000554-1.jpg?v=1774442562"},{"product_id":"mezcla-sin-gluten-multiusos-500g","title":"Mélange SANS Gluten Multiusages 500g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Mélange SANS Gluten Multi-usages 500g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Mélange équilibré de farines et d'amidons sans gluten pour des résultats légers et stables. Idéal pour le pain et la pizza, les gâteaux, les biscuits, les crêpes, la pâte brisée et comme épaississant dans les sauces.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537188352267,"sku":"000555","price":2.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000555-1.jpg?v=1774442564"},{"product_id":"preparado-sin-gluten-para-brownie-300g","title":"Préparation SANS Gluten pour Brownie 300g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Préparation SANS Gluten pour Brownie 300g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Brownie dense et moelleux (type fudgy), avec un goût intense de cacao et une fine couche croustillante en surface. Résultat professionnel sans complications et sans gluten.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537188417803,"sku":"000556","price":1.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000556-1.jpg?v=1774442567"},{"product_id":"preparado-para-pancakes-de-avena-250g","title":"Préparation pour pancakes à l'avoine 250g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Préparation pour Pancakes à l'Avoine 250g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Mélange prêt pour des pancakes moelleux avec la saveur douce de l'avoine et un supplément de fibres. Parfaits pour les petits déjeuners et les goûters, prêts en quelques minutes.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537188483339,"sku":"000557","price":1.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000557-1.jpg?v=1774442570"},{"product_id":"preparado-para-pancakes-250g","title":"Préparation pour pancakes 250g","description":"\u003cdiv class=\"productDescription\"\u003e  MOLINO ROSSETTO Préparation pour Pancakes 250g. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Mélange prêt pour des pancakes moelleux et dorés en quelques minutes. Parfait pour des petits déjeuners et goûters sans complications.\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Molino Rossetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52537188548875,"sku":"000558","price":0.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/files\/000558-1.jpg?v=1774442573"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/5589\/3515\/collections\/harinas-y-panader-a.png?v=1777576161","url":"https:\/\/biribox.com\/fr-it\/collections\/boulangerie-et-farines.oembed","provider":"Biribox","version":"1.0","type":"link"}