DELIZIE CALABRIA NDUJA Salame spalmabile piccante, 135g x 6 unità per confezione.


Caratteristiche: la rinomata nduja calabrese: un salame morbido, da spalmare (il nome deriva dal francese andouille, salsiccia) e molto piccante. Questa in particolare è fatta con maiale nero, una pregiata razza autoctona della Calabria. Il colore rosso predominante è dovuto, infatti, al peperoncino rosso essiccato naturalmente, presente nell'impasto insieme alle parti grasse del maiale (lardo della pancetta, spalla e coscia). Ideale da spalmare sul pane, si usa anche come condimento per pizza, pane tostato, come salsa per pasta, come ingrediente per la frittata