Caputo
Farinha Doppio Zero Clássica 1kg
10 Unidades/Caixa
SKU: 000232
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Vegan
Descrição
Farinha Doppio zero, 1kg, Caputo, 10 unidades por caixa
Características : farinha multiuso clássica. Ideal para massas macias e leves, recomendado para pães leves com migalhas macias e brancas. TIPO DE FARINHA: 00 PROTEÍNA: 11,5% RESISTÊNCIA: W 220/240 ELASTICIDADE: P/L 0,50/0,60. As nossas embalagens de 1kg, dedicadas aos foodies, donos de restaurantes e amantes, expressam a sua criatividade na cozinha e criam receitas autênticas e únicas.
Características : farinha multiuso clássica. Ideal para massas macias e leves, recomendado para pães leves com migalhas macias e brancas. TIPO DE FARINHA: 00 PROTEÍNA: 11,5% RESISTÊNCIA: W 220/240 ELASTICIDADE: P/L 0,50/0,60. As nossas embalagens de 1kg, dedicadas aos foodies, donos de restaurantes e amantes, expressam a sua criatividade na cozinha e criam receitas autênticas e únicas.
Valores Nutricionais
| Informação nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1481 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 349 kcal |
| Gordura (g) | 1 g |
| Gordura saturada (g) | 0,1 g |
| Carboidratos (g) | 73 g |
| Carboidratos | 1 g |
| Fibra dietética (g) | 2,5 g |
| Proteína (g) | 12 g |
| Sal (g) | 0,017 g |
Detalhes
| Peso | 10 kg |
| Dimensões (comprimento, largura, altura) |
22 cm, 38 cm, 18 cm |
| Nome legal | Farinha de trigo mole "00" |
| Ingredientes e alergénios | farinha de trigo mole "00", glúten . Poderia ter soja , mostarda . |
| Fabricante | ANTIMO CAPUTO SRL |
| País de origem | Itália |
| Caixa EAN | 8014601028754 |