28 Pastai, Pennoni Rigati di Gragnano, 500g, 1 unité par boîte.

Caractéristiques: les Pennoni Rigati sont un type de pâte courte de Gragnano IGP, extrudée en bronze pour mieux conserver les sauces et séchée lentement à basse température pour maintenir intactes toutes les qualités nutritionnelles et organoleptiques, avec une recette artisanale utilisant du blé 100% italien. La première Pâte de Gragnano CERTIFIÉE SANS pesticides et SANS glyphosate par l'organisme international Bureau Veritas. On utilise un mélange de 5 blés durs italiens, provenant des collines de Frentane qui, par leur géographie et leur climat frais et sec, se trouvent parmi les meilleurs endroits d'Italie. Toute la chaîne d'approvisionnement de 28 Pastai, depuis l'origine du blé jusqu'aux temps de séchage et aux températures de la pâte, est certifiée et vérifiable grâce au code QR présent sur chaque paquet.