DELIZIE CALABRIA NDUJA Salame picante para barrar, 135g x 6 unidades por caixa.


Características : A famosa anduja calabresa é uma salsicha macia e cremosa (o nome vem da palavra francesa andouille, que significa linguiça) e muito picante. Esta versão em particular é feita com porco preto, uma raça nobre nativa da Calábria. A cor vermelha predominante deve-se à pimenta vermelha seca naturalmente presente na mistura, juntamente com as partes gordas do porco (paleta, pá e coxa). Ideal para barrar no pão, é também utilizada como topping de pizza, tostas, molho para massas e como ingrediente em omeletes.