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Caputo
Farinha de Ouro de Manitoba 5kg
9,35€
/Caixa
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Vegano
Descrição
Farinha Manitoba Gold, 5kg, Caputo, 1 unidade por caixa.
Características : Farinha forte, elástica e rica em proteínas, ideal para panificação e produtos fermentados. TIPO DE FARINHA: 0 PROTEÍNA: 14,5% FORÇA: W 370/390 ELASTICIDADE: P/L 0,50/0,60. Os nossos pacotes de 1 kg são perfeitos para entusiastas da culinária, proprietários de restaurantes e para todos os que gostam de expressar a sua criatividade na cozinha e de criar receitas autênticas e exclusivas.
Características : Farinha forte, elástica e rica em proteínas, ideal para panificação e produtos fermentados. TIPO DE FARINHA: 0 PROTEÍNA: 14,5% FORÇA: W 370/390 ELASTICIDADE: P/L 0,50/0,60. Os nossos pacotes de 1 kg são perfeitos para entusiastas da culinária, proprietários de restaurantes e para todos os que gostam de expressar a sua criatividade na cozinha e de criar receitas autênticas e exclusivas.
Valores Nutricionais
| Informação nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético (kJ) | 1482 kJ |
| Valor energético (kcal): 350 kcal | Valor energético (kcal): 350 kcal |
| Gorduras (g) | 1,5 g |
| Gorduras saturadas (g) | 0,1 g |
| Hidratos de carbono (g) | 69 g |
| Dos quais açúcares (g) | 1 g |
| Fibra alimentar (g) | 3 g |
| Proteína (g) | 14 g |
| Sal (g) | 0,016 g |
Detalhes
| Peso | 5 kg |
| Dimensão (largura, altura, comprimento) |
22 cm, 38 cm, 18 cm |
| Fabricante | ANTIMO CAPUTO SRL |
| País de origen | Itália |