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Caputo
Farinha de Aria tipo "0" 5kg
13,96€
/Caixa
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Em stock
Sem Lactose
Ovos
Descrição
Farinha CAPUTO Aria Tipo 0,5Kg, 1 unidade por caixa
Características : A farinha Aria da Caputo é especialmente desenvolvida para quem busca massas leves, aeradas e fáceis de trabalhar. Com força equilibrada e hidratação ideal, é ideal para pinsa romana, focaccias, pães e produtos de fermentação média. Graças à expertise da Molino Caputo, esta farinha garante excelente elasticidade e digestibilidade, sem aditivos ou enzimas adicionadas.
Características : A farinha Aria da Caputo é especialmente desenvolvida para quem busca massas leves, aeradas e fáceis de trabalhar. Com força equilibrada e hidratação ideal, é ideal para pinsa romana, focaccias, pães e produtos de fermentação média. Graças à expertise da Molino Caputo, esta farinha garante excelente elasticidade e digestibilidade, sem aditivos ou enzimas adicionadas.
Valores Nutricionais
| Informação nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1472 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 347 kcal |
| Gordura (g) | 1 g |
| Gordura saturada (g) | 0,2 g |
| Carboidratos (g) | 70 g |
| Carboidratos açúcares (g) | 1 g |
| Fibra alimentar (g) | 3 g |
| Proteína (g) | 13 g |
| Sal (g) | 0,001 g |
Detalhes
| Peso | 5 kg |
| Dimensão (largura, altura, comprimento) |
14,5 cm, 20,1 cm, 26,3 cm |
| Nome Legal | Farinha de trigo mole "0" |
| Ingredientes e alergias | Farinha de trigo mole "0", fermento natural (fermento seco inativo), contém glúten e pode conter soja, mostarda . |
| Fabricante | ANTIMO CAPUTO SRL |
| País de origen | Itália |
| Caixa EAN | 18436594540674 |