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Descripción
DIANO CASEARIA Provola Blanca con Cuerda 600g.
Caracteristicas: Tradición del sur de Italia en su forma más auténtica. La Provola Blanca con Cuerda de Diano Casearia es un queso de pasta hilada elaborado siguiendo los métodos artesanales de la Campania más rural. De textura suave y elástica, sabor delicado y ligeramente lácteo, esta provola se presenta con su clásica cuerda, signo de curación natural y elaboración tradicional. Perfecta para disfrutar en crudo, en tablas de queso, en bocadillos calientes o fundida sobre pizzas, focaccias y platos al horno.
Caracteristicas: Tradición del sur de Italia en su forma más auténtica. La Provola Blanca con Cuerda de Diano Casearia es un queso de pasta hilada elaborado siguiendo los métodos artesanales de la Campania más rural. De textura suave y elástica, sabor delicado y ligeramente lácteo, esta provola se presenta con su clásica cuerda, signo de curación natural y elaboración tradicional. Perfecta para disfrutar en crudo, en tablas de queso, en bocadillos calientes o fundida sobre pizzas, focaccias y platos al horno.
Valores nutricionales
| Información nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 972 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 233 kcal |
| Grasas (g) | 15 g |
| Grasas saturadas (g) | 12 g |
| Hidratos de carbono(g) | 1,5 g |
| Hidratos azúcares (g) | 0 g |
| Fibra alimentaria (g) | 0 g |
| Proteinas (g) | 23 g |
| Sal (g) | 1,9 g |
Detalles
| Peso | 0.6 kg |
| Dimensiones (largo, ancho, alto) |
8 cm, 18 cm, 6 cm |
| Denominación legal | Provolo blanca con cuerda |
| Ingredientes y alérgenos | Leche, sal, cuajo microbiano, corrector de acidez: ácido cítrico. Origen de la leche: Italia. |
| Fabricante | Diano Casearia S.p.A |
| País de origen | Italia |