En España cada vez se adelanta más la temporada de torrijas. Es tal la pasión que levanta este dulce tradicional típico de Semana Santa en España q...

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Las castagnole, también conocidas como buñuelos de carnaval, son un dulce típico de Italia,su nombre se debe a su forma parecida a una castaña. Son...

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Hoy os traemos tres ideas dulces con piadinas Loriana que te llevarán muy poco tiempo y son perfectas para desayunos, meriendas o postres.  La cali...

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Con la llegada del buen tiempo no hay mejor plan que un aperitivo al sol en una terraza y en Biribox queremos descubriros un trago que une dos bebi...

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El 9 de febrero se celebra el Día de la Pizza en honor a uno de los platos más populares y queridos en todo el mundo. Aunque no hay un consenso sob...

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El tomate San Marzano es una variedad de tomate muy apreciada, originaria de la región de Campania en Italia, especialmente de la zona alrededor de...

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¡Tenemos una gran noticia! Biribox estará presente en Lisbon Food Affair, uno de los eventos clave del sector alimentario. Del 10 al 12 de febrero ...

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¡Es hora de experimentar con nuevos sabores! Aquí tenéis una versión creativa y delicada de Crema Catalana con nuestra manzanilla. ¡Debes intentarl...

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Un clásico de la cocina siciliana de verano, capaz de transportarnos a la isla en un solo bocado. Ingredientes para 2 personas: 250 g de Elic...

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Esta receta combina una de las verduras más típicas del invierno con el recuerdo del verano que nos traen los tomates secos con sus colores cálidos...

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La salsa al pesto es una de las recetas  más tradicionales de Italia y que en las últimas décadas ha conquistado los paladares de todo el mundo, ta...

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¿Sabías que un panettone puede durar en perfectas condiciones más de tres meses? Así que si pasadas las navidades sigues teniendo panettone puedes ...

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Cada año son más los españoles que sufren la llamada "la fiebre del panetone". Una deliciosa epidemia que se extiende entre los paladares golosos e...

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¡Buenas noticias!  acaban de llegar a Biribox las últimas pastas de Casa Losito . Se trata de tres tipos de linguine  de una excepcional calidad, e...

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El tiramisú es probablemente el postre italiano más amado por los paladares golosos de todo el mundo y no nos extraña porque es una deliciosa mezcl...

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Como sugiere el nombre, el tomate no siempre fue rojo. De hecho, los primeros que llegaron a Italia fueron llamados "manzanas amarillas" o "manzana...

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Ya está aquí el verano! Nuestras rutinas cambian, aumentan  nuestros momentos de ocio y, cuerpo y mente entran en modo vacación. Un maravilloso est...

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Con la llegada del calor llegan también las comidas y cenas con amigos o familia. Las ganas de complicarse en la cocina también parecen tomarse vac...

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Si eres un foodie aventurero al que le gusta descubrir tesoros gastronómicos y amas la comida callejera, no lo dudes: Italia es tu destino.  El mer...

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Volvemos de Salón Gourmets con muy buenas sensaciones, Biribox ha vencido y convencido a los profesionales de la alimentación y los paladares más g...

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Todos los 6 de abril los italianos celebran con orgullo uno de sus platos más emblemáticos: la carbonara. Un homenaje merecido, que ya es de nivel ...

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Cuando los pruebes no podrás vivir sin ellos. Estas pequeñas y doradas  rosquillas han pasado de ser un alimento humilde de primera necesidad a tod...

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¡Qué inventazo es la pasta sin gluten! gracias a ella los celiacos pueden disfrutar de deliciosos platos como los que compartimos contigo. Saca el ...

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Como expertos en alimentación italiana y con motivo del #diadelapizza queremos desmontar algunos falsos mitos  o creencias populares sobre el plato...

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