CAPUTO

Mulino Caputo lleva moliendo harina en Nápoles desde 1924. Tres generaciones de molineros han convertido a esta empresa familiar en la harina oficial de la Verace Pizza Napoletana y en la referencia mundial para pizza profesional.

Su selección rigurosa de trigos y su molienda lenta hacen de Caputo la harina preferida por pizzerías, panaderías artesanas, hornos y tiendas especializadas que buscan masas con la fermentación, hidratación y elasticidad perfectas.

¿Por qué elegir Caputo?

✅ Harina oficial de la Verace Pizza Napoletana
✅ Trigos seleccionados y molienda lenta
✅ Resultados consistentes en cocina profesional
✅ Sacos profesionales y formatos de 1kg

Caputo no es solo harina, es el ingrediente secreto de la auténtica pizza napoletana. Cuando la usas, la masa habla sola.

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18 productos

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  • Harina Caputo Pizzeria Tipo 00 saco 1kg pizza napoletana
    Caputo

    Harina Pizzeria tipo "00" 1kg
    10 Unds./Caja
    (Precio con IVA)
    Vegano
  • Caputo Harina Doppio Zero tipo 00, 1kg paquete azul clásico frontal
    Caputo

    Harina Clásica Doppio Zero 1kg
    10 Unds./Caja
    (Precio con IVA)
    Vegano
  • Harina Caputo Saccorosso Tipo 00 saco 5kg pizza napoletana
    Caputo

    Harina Saccorosso tipo "00" 5Kg
    (Precio con IVA)
    Sin Lactosa
    Huevos
  • Levadura seca Caputo 500g 100% italiana activa para pizzaLevadura seca Caputo 500g 100% italiana activa para pizza
    Caputo

    Levadura 100% Italiana Seca 500g
    (Precio con IVA)
    Sin Gluten
    Sin Lactosa
    Huevos
  • Harina Caputo Tipo 1 5kg, Pan Rústico ArtesanoHarina Caputo Tipo 1 5kg, Pan Rústico Artesano
    Caputo

    Harina tipo "1" 5kg
    (Precio con IVA)
    Sin Lactosa
    Huevos
  • Harina Caputo Aria Tipo 0 5kg, Pinsa & FocacciaHarina Caputo Aria Tipo 0 5kg, Pinsa & Focaccia
    Caputo

    Harina Aria tipo "0" 5kg
    (Precio con IVA)
    Sin Lactosa
    Huevos
  • Levadura Seca Italiana Caputo 100g, caja 10 udsLevadura Seca Italiana Caputo 100g, caja 10 uds
    Caputo

    Levadura 100% Italiana Seca 100g
    10 Unds./Caja
    (Precio con IVA)
    Sin Gluten
    Sin Lactosa
    Huevos
  • Harina Caputo Tipo 1 1kg, caja 10 udsHarina Caputo Tipo 1 1kg, caja 10 uds
    Caputo

    Harina Tipo "1"1kg
    10 Unds./Caja
    (Precio con IVA)
    Sin Lactosa
    Huevos
  • Caputo Fioreglut harina sin gluten 1kg pizza y panCaputo Fioreglut harina sin gluten 1kg pizza y pan
    Caputo

    Fioreglut Farina SIN Gluten Pizza e Pane 1kg
    12 Unds./Caja
    (Precio con IVA)
    Sin Gluten
    Sin Lactosa
    Huevos
  • Harina Caputo Nuvola Tipo 0 saco 5kg pizza alveolada
    Caputo

    Harina Nuvola tipo "0" 5kg
    (Precio con IVA)
    Sin Lactosa
    Huevos
  • Harina Caputo Pizzeria 00 saco 5kg formato profesional
    Caputo

    Harina Pizzeria tipo "00" 5kg
    (Precio con IVA)
    Sin Lactosa
    Huevos
  • Harina Caputo Manitoba Oro Tipo 0 1kg fuerte W 370/390
    Caputo

    Harína Manitoba Oro 1kg
    10 Unds./Caja
    (Precio con IVA)
    Vegano
  • Compra por volumen
    Compra por volumen
    Sémola Rimacinata Caputo 1kg trigo duro doblemente molido
    Compra por volumen
    Caputo

    Semola Rimacinata 1kg
    (Precio con IVA)
    Vegano
  • -25% -25%
    -25% -25%
    Caputo Harina Nuvola tipo 0, 1kg paquete azul claro frontalCaputo Harina Nuvola tipo 0, 1kg paquete azul claro frontal
    -25% -25%
    Caputo

    Harina Nuvola tipo "0" 1kg
    10 Unds./Caja
    (Precio con IVA)
    (Precio sin IVA)
    Sin Lactosa
    Huevos
  • Agotado
    Agotado
    Harina Manitoba Oro Caputo 5kg, Saco ProfesionalHarina Manitoba Oro Caputo 5kg, Saco Profesional
    Agotado
    Caputo

    Harína Manitoba Oro 5kg
    (Precio con IVA)
    Vegano
  • Harina Caputo Tipo 0 1kg, caja 10 udsHarina Caputo Tipo 0 1kg, caja 10 uds
    Caputo

    Harina Tipo "0" 1kg
    10 Unds./Caja
    (Precio con IVA)
    Sin Lactosa
    Huevos
  • Nuevo
    Nuevo
    Harina SIN Gluten para Pizza y Pan Fioreglut Caputo 500gHarina SIN Gluten para Pizza y Pan Fioreglut Caputo 500g
    Nuevo
    Caputo

    Harina SIN Gluten para Pizza y Pan Fioreglut Caputo 500g
    (Precio con IVA)
    Sin Gluten
    Sin Lactosa
    Huevos
  • Nuevo
    Nuevo
    Harina SIN Gluten para Postres Fioreglut Caputo 500gHarina SIN Gluten para Postres Fioreglut Caputo 500g
    Nuevo
    Caputo

    Harina SIN Gluten para Postres Fioreglut Caputo 500g
    (Precio con IVA)
    Sin Gluten
    Sin Lactosa
    Huevos