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Descripción
CAPUTO Harina Nuvola tipo 0, 5Kg, 1 unidad por caja
Caracteristicas: Ideal para masas ligeras con grandes cavidades, gran volumen, gran suavidad. Nuvola nació de la investigación y el desarrollo de Mulino Caputo: una cuidadosa selección de materias primas 100% naturales, sin aditivos ni conservantes, que garantiza volumen y suavidad de la masa gracias a la alta capacidad de fermentación presente de forma natural en los granos.
Caracteristicas: Ideal para masas ligeras con grandes cavidades, gran volumen, gran suavidad. Nuvola nació de la investigación y el desarrollo de Mulino Caputo: una cuidadosa selección de materias primas 100% naturales, sin aditivos ni conservantes, que garantiza volumen y suavidad de la masa gracias a la alta capacidad de fermentación presente de forma natural en los granos.
Valores nutricionales
| Información nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1502 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 352 kcal |
| Grasas (g) | 1 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,2 g |
| Hidratos de carbono(g) | 72 g |
| Hidratos azúcares (g) | 1 g |
| Fibra alimentaria (g) | 3 g |
| Proteinas (g) | 12,5 g |
| Sal (g) | 0,006 g |
Detalles
| Peso | 5 kg |
| Dimensiones (largo, ancho, alto) |
14.5 cm, 20.1 cm, 26.3 cm |
| Denominación legal | Harina de trigo blando "0" |
| Ingredientes y alérgenos | Harina de trigo blando "0" |
| Fabricante | ANTIMO CAPUTO SRL |
| País de origen | Italia |
| EAN Caja | 18436594540254 |