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Descripción
Semola 1kg, Caputo, 10 unidades por caja
Caracteristicas: harina ideal para pasta fresca y pan de trigo duro. TIPO DE HARINA: harina de trigo duro PROTEINA: 12,5% FORTALEZA: W 250 min ELASTICIDAD: P/L 2,30 máx. Nuestros packs de 1kg, dedicados a los amantes de la cocina, los restauradores y los amantes expresan su creatividad cocinando y crean recetas auténticas y únicas.
Caracteristicas: harina ideal para pasta fresca y pan de trigo duro. TIPO DE HARINA: harina de trigo duro PROTEINA: 12,5% FORTALEZA: W 250 min ELASTICIDAD: P/L 2,30 máx. Nuestros packs de 1kg, dedicados a los amantes de la cocina, los restauradores y los amantes expresan su creatividad cocinando y crean recetas auténticas y únicas.
Valores nutricionales
| Información nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1420 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 335 kcal |
| Grasas (g) | 1,5 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,3 g |
| Hidratos de carbono(g) | 68 g |
| Hidratos azúcares (g) | 1 g |
| Fibra alimentaria (g) | 3,5 g |
| Proteinas (g) | 13 g |
| Sal (g) | 0,005 g |
Detalles
| Peso | 10 kg |
| Dimensiones (largo, ancho, alto) |
22 cm, 38 cm, 18 cm |
| Denominación legal | Semola de trigo duro |
| Ingredientes y alérgenos | semola de trigo duro, gluten. Podría tener soja, mostaza. |
| Fabricante | ANTIMO CAPUTO SRL |
| País de origen | Italia |
| EAN Caja | 8014601999887 |