Caputo
Fioreglut Farine SANS Gluten Pizza et Pain 1kg
12 unités/Boîte
SKU: 000317
95,63€/Boîte
(Prix TTC)
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Description
Farine Fioreglut SANS GLUTEN, 1Kg, 12 unités par boîte
Caractéristiques : Être intolérant au gluten ne signifie pas renoncer au goût et au plaisir d'une bonne pizza ou d'un pain aromatique. C'est précisément pour cela que FioreGlut Pizza e Pane a été créé, la farine sans gluten de Mulino Caputo conçue pour être un produit polyvalent, performant et savoureux.
Caractéristiques : Être intolérant au gluten ne signifie pas renoncer au goût et au plaisir d'une bonne pizza ou d'un pain aromatique. C'est précisément pour cela que FioreGlut Pizza e Pane a été créé, la farine sans gluten de Mulino Caputo conçue pour être un produit polyvalent, performant et savoureux.
Farine Caputo Fioreglut sans gluten en gros, format 1kg. Mélange professionnel sans gluten de Mulino Caputo formulé spécifiquement pour pizza, pain et produits de boulangerie sans gluten avec un résultat napolitain. L'une des farines sans gluten les plus réputées au niveau international, idéale pour les pizzerias proposant une carte sans gluten, les boulangeries spécialisées et les restaurants avec des clients cœliaques. Permet de réaliser des pâtes élastiques, fermentables et bien alvéolées.
Valeurs nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique (Kj) | 1516 kJ |
| Valeur énergétique (Kcal) | 357 kcal |
| Graisses (g) | 0,3 g |
| Acides gras saturés (g) | 0,1 g |
| Glucides (g) | 89,7 g |
| Sucres (g) | 3,5 g |
| Fibres alimentaires (g) | 6,2 g |
| Protéines (g) | 0,6 g |
| Sel (g) | 0,1 g |
Détails
| Poids | 12 kg |
| Dimensions (longueur, largeur, hauteur) |
40 cm, 27 cm, 30 cm |
| Dénomination légale | Farine Sans Gluten |
| Ingrédients et allergènes | Amidon de blé sans gluten, dextrose, amidon de maïs, farine de sarrasin, amidon de riz, fibre de graines de psyllium, épaississant : gomme de guar ; arôme |
| Fabricant | ANTIMO CAPUTO SRL |
| Pays d'origine | Italie |
| EAN Boîte | 8014601652164 |
| Informations supplémentaires | Spécifiquement formulé pour les personnes intolérantes au gluten. |