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Description
CASA LOSITO Panettone aux Pépites de Chocolat Noir 4kg, 1 unité par boîte
Caractéristiques : Découvrez le Panettone Milanese Alto au Chocolat Bonifanti, une pièce spectaculaire de 4 kg élaborée en Italie avec du levain naturel et un processus de fermentation lente et naturelle. Son grand format, pensé pour le partage, en fait un choix parfait pour les célébrations, les événements, la restauration, les vitrines de Noël et les cadeaux d'entreprise. Sa pâte moelleuse, parfumée et à l'alvéolage fin est élaborée avec de la farine de blé sélectionnée, du beurre de première qualité, des jaunes d'œufs frais de poules élevées au sol, du miel et du levain naturel. La recette intègre 22,8 % de pépites de chocolat noir, enrichies de beurre de cacao et d'extrait naturel de vanille. L'association du chocolat noir, de la vanille de Madagascar et d'un délicat arôme naturel d'agrumes offre une saveur équilibrée, intense et élégante. Cette version se présente sans raisins secs, sans fruits confits et sans glaçage, laissant toute la vedette à la pâte et au chocolat. Grâce à son lent processus de fermentation et de refroidissement naturel, le panettone conserve une texture particulièrement tendre, parfumée et agréable. Son format Magnum de 4 kg offre de nombreuses portions et une présentation impressionnante pour toute table de Noël.
Caractéristiques : Découvrez le Panettone Milanese Alto au Chocolat Bonifanti, une pièce spectaculaire de 4 kg élaborée en Italie avec du levain naturel et un processus de fermentation lente et naturelle. Son grand format, pensé pour le partage, en fait un choix parfait pour les célébrations, les événements, la restauration, les vitrines de Noël et les cadeaux d'entreprise. Sa pâte moelleuse, parfumée et à l'alvéolage fin est élaborée avec de la farine de blé sélectionnée, du beurre de première qualité, des jaunes d'œufs frais de poules élevées au sol, du miel et du levain naturel. La recette intègre 22,8 % de pépites de chocolat noir, enrichies de beurre de cacao et d'extrait naturel de vanille. L'association du chocolat noir, de la vanille de Madagascar et d'un délicat arôme naturel d'agrumes offre une saveur équilibrée, intense et élégante. Cette version se présente sans raisins secs, sans fruits confits et sans glaçage, laissant toute la vedette à la pâte et au chocolat. Grâce à son lent processus de fermentation et de refroidissement naturel, le panettone conserve une texture particulièrement tendre, parfumée et agréable. Son format Magnum de 4 kg offre de nombreuses portions et une présentation impressionnante pour toute table de Noël.
Valeurs nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique (Kj) | 1799 kJ |
| Valeur énergétique (Kcal) | 430 kcal |
| Matières grasses (g) | 23 g |
| Dont acides gras saturés (g) | 14 g |
| Glucides (g) | 49 g |
| Dont sucres (g) | 24 g |
| Fibres alimentaires (g) | 0 g |
| Protéines (g) | 6,9 g |
| Sel (g) | 0,43 g |
Détails du produit
| Poids | 4 kg |
| Dimensions (longueur, largeur, hauteur) |
45,5 cm, 40 cm, 45 cm |
| Dénomination légale | Produit au levain naturel, cuit avec une fermentation lente et naturelle |
| Ingrédients et allergènes | Farine de blé, gouttes de chocolat noir (22,8 %) : (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ; extrait naturel de vanille), beurre, sucre, jaune d'œuf frais de poules élevées au sol, eau, levain naturel : (farine de blé, eau), sirop de sucre inverti, miel, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, malt de blé, lait en poudre, sel, beurre de cacao, arôme naturel d'agrumes, gousses de vanille de Madagascar. Peut contenir : moutarde, lupin, amandes, noisettes. |
| Fabricant | Bonifanti srl |
| Pays d'origine | Italie |
| EAN Carton | 8009920858182 |