Dernière unité
Description
DIANO CASEARIA Provola Blanca avec Corde 600g.
Caractéristiques : Tradition du sud de l'Italie dans sa forme la plus authentique. La Provola Blanca avec Corde de Diano Casearia est un fromage à pâte filée élaboré selon les méthodes artisanales de la Campanie la plus rurale. De texture douce et élastique, au goût délicat et légèrement lacté, cette provola se présente avec sa corde classique, signe d'affinage naturel et de fabrication traditionnelle. Parfaite pour être dégustée crue, sur des plateaux de fromages, dans des sandwichs chauds ou fondue sur des pizzas, focaccias et plats au four.
Caractéristiques : Tradition du sud de l'Italie dans sa forme la plus authentique. La Provola Blanca avec Corde de Diano Casearia est un fromage à pâte filée élaboré selon les méthodes artisanales de la Campanie la plus rurale. De texture douce et élastique, au goût délicat et légèrement lacté, cette provola se présente avec sa corde classique, signe d'affinage naturel et de fabrication traditionnelle. Parfaite pour être dégustée crue, sur des plateaux de fromages, dans des sandwichs chauds ou fondue sur des pizzas, focaccias et plats au four.
Valeurs nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique (Kj) | 972 kJ |
| Valeur énergétique (Kcal) | 233 kcal |
| Graisses (g) | 15 g |
| Acides gras saturés (g) | 12 g |
| Glucides (g) | 1,5 g |
| Sucres (g) | 0 g |
| Fibres alimentaires (g) | 0 g |
| Protéines (g) | 23 g |
| Sel (g) | 1,9 g |
Détails
| Poids | 0,6 kg |
| Dimensions (longueur, largeur, hauteur) |
8 cm, 18 cm, 6 cm |
| Dénomination légale | Provolo blanc avec corde |
| Ingrédients et allergènes | Lait, sel, présure microbienne, correcteur d'acidité : acide citrique. Origine du lait : Italie. |
| Fabricant | Diano Casearia S.p.A |
| Pays d'origine | Italie |