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Caputo
Farine Nuvola type "0" 1kg
27,66€
/Caixa
Prix TTC
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En stock
Sans lactose
Œufs
Description
CAPUTO Farine Nuvola type 0, 1Kg, 10 unités par boîte.
Caractéristiques : Idéale pour des pâtes légères avec de grandes cavités, un grand volume, une grande douceur. Nuvola est née de la recherche et du développement de Mulino Caputo : une sélection rigoureuse de matières premières 100 % naturelles, sans additifs ni conservateurs, qui garantit le volume et la douceur de la pâte grâce à la forte capacité de fermentation naturellement présente dans les grains.
Caractéristiques : Idéale pour des pâtes légères avec de grandes cavités, un grand volume, une grande douceur. Nuvola est née de la recherche et du développement de Mulino Caputo : une sélection rigoureuse de matières premières 100 % naturelles, sans additifs ni conservateurs, qui garantit le volume et la douceur de la pâte grâce à la forte capacité de fermentation naturellement présente dans les grains.
Farine Caputo Nuvola type "0" en gros en format 1kg, boîte de 10 unités. Farine italienne idéale pour des pâtes légères avec de grandes cavités, un grand volume et une grande douceur. Nuvola est née de la recherche et du développement de Mulino Caputo : sélection rigoureuse de matières premières 100 % naturelles, sans additifs ni conservateurs, qui garantit le volume et la douceur de la pâte grâce à la forte capacité de fermentation naturelle des grains. Caputo est une référence italienne des farines depuis 1924, née à Naples, berceau de la pizza. Solution professionnelle pour pizzerias napolitaines, boulangeries, hôtellerie et amateurs de cuisine italienne authentique.
Valeurs nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Valor energético (kJ) | 1502 kJ |
| Valor energético (kcal): 352 kcal | Valor energético (kcal): 352 kcal |
| Gorduras (g) | 1 g |
| Gorduras saturadas (g) | 0,2 g |
| Hidratos de carbono (g) | 72 g |
| Dos quais açúcares (g) | 1 g |
| Fibra alimentar (g) | 3 g |
| Proteína (g) | 12,5 g |
| Sal (g) | 0,006 g |
Détails
| Poids | 10 kg |
| Dimensions (longueur, largeur, hauteur) |
22 cm, 38 cm, 18 cm |
| Dénomination légale | Farinha de trigo mole "0" |
| Ingrédients et allergènes | Farinha de trigo mole "0" |
| Fabricant | ANTIMO CAPUTO SRL |
| Pays d'origine | Itália |
| EAN Boîte | 8014601012524 |