Levure 100% Italienne Sèche 100g, 10 unités par boîte

Caractéristiques: La levure sèche active de Caputo est idéale pour les pizzas, pains et pâtes artisanales. D'origine italienne, elle garantit une fermentation stable, un arôme délicat et une texture légère et alvéolée. Parfaite pour les recettes de longue fermentation, comme les authentiques pizzas napolitaines. Elle convient à tous types de levures et est également parfaite pour les préparations sans gluten. Son emballage refermable facilite son stockage.