
3 tipi di pasta secca più strani che ti sorprenderanno
Radiatori
Il radiatori è un tipo di pasta secca che somiglia ai vecchi radiatori, da cui prende il nome. Ha una forma tubolare con piccole creste o alette sporgenti, che le conferiscono un aspetto unico. Queste creste aiutano a trattenere la salsa, rendendo il radiatori ideale per salse più dense e abbondanti, come una salsa alla bolognese o una salsa al formaggio. Inoltre, la sua forma insolita lo rende un'opzione divertente e visivamente attraente nel piatto.
Trottole

La trottole è un tipo di pasta secca a forma di spirale. Il suo nome deriva dalla parola italiana per "trottola", il tradizionale giocattolo rotante. La trottole ha una consistenza unica, poiché la forma a spirale le permette di trattenere bene la salsa. È un'opzione ideale per salse più leggere e cremose, come una salsa al pesto o una salsa di pomodoro fresco. Inoltre, la sua forma distintiva la rende una pasta divertente e versatile che sicuramente sorprenderà i tuoi commensali.
Mafaldine

Le mafaldine, conosciute anche come mafalda o mafalde, sono un tipo di pasta secca a forma di nastro arricciato. Il loro nome deriva dalla famosa striscia a fumetti italiana "Mafalda". Hanno bordi arricciati lungo tutta la loro lunghezza, che conferiscono loro un aspetto elegante e distintivo. Le mafaldine sono eccellenti per trattenere salse più dense e cremose, come una salsa al formaggio o una salsa di frutti di mare. Inoltre, la loro forma e consistenza uniche le rendono un'opzione accattivante e deliziosa.
