I pomodori pelati in conserva sono un ingrediente versatile che può fare la differenza nella cucina della tua attività. In questo articolo speciale, esploreremo tre modi gustosi e facili per incorporare questi pomodori in conserva nella tua cucina per impressionare i tuoi clienti, amici o famiglia. 

Idea #1
Salsa di Pomodoro di Qualità 
Una salsa di pomodoro di qualità è essenziale per molte aziende alimentari e ristoranti. I pomodori pelati in conserva offrono una base affidabile e dal sapore costante che può elevare i tuoi piatti al livello successivo.
Ingredienti 
1 lattina di pomodori pelati in conserva di alta qualità.
2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
1 cipolla tritata finemente.
2 spicchi d'aglio tritati.
Sale e pepe a piacere.
Erbe fresche per un tocco gourmet (facoltativo).
Istruzioni:
Scalda l'olio d'oliva in una pentola grande.
Soffriggi la cipolla e l'aglio fino a doratura.
Aggiungi i pomodori pelati in scatola e cuoci a fuoco lento per 20-30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Facoltativamente, aggiungi erbe fresche per esaltare il sapore.
Frulla la salsa per ottenere una consistenza liscia.
Aggiungi sale e pepe a piacere e servi come contorno per i tuoi piatti di pasta, pizze o carni.

Idea #2
Sapore autentico italiano nelle tue pizze 
Se la tua attività include pizze nel menù, i pomodori pelati in scatola sono un'ottima scelta per la salsa della pizza. Offrono un sapore autentico che i tuoi clienti apprezzeranno.

Ingredienti 
Impasto per pizza di qualità.
1 lattina di pomodori pelati in conserva.
Origano secco per dare quel tocco di sapore caratteristico.
Mozzarella di alta qualità.
Ingredienti per la copertura a tua scelta (prosciutto, funghi, peperoni, ecc.).
Istruzioni:
Preriscalda il forno secondo le istruzioni per l'impasto della pizza.
Stendi l'impasto su una teglia per pizza.
Frulla i pomodori pelati in scatola e usali come base per la salsa.
Cospargi origano secco per esaltare il sapore.
Aggiungi mozzarella di alta qualità e i tuoi ingredienti preferiti per la copertura.
Cuoci secondo le istruzioni dell'impasto fino a quando la pizza sarà dorata e spumeggiante.

Idea #3
Piatti di Pollo alla Parmigiana di Lusso 
Se offri piatti di pollo alla Parmigiana nel tuo menù, i pomodori pelati in conserva possono dare un sapore autentico alla salsa di pomodoro.

Ingredienti 
Petti di pollo di qualità.
Farina per infarinare.
Uovo sbattuto.
Pane grattugiato di alta qualità.
1 lattina di pomodori pelati in conserva.
Mozzarella di alta qualità.
Basilico fresco.
Olio extravergine di oliva di qualità.
Sale e pepe a piacere.
Istruzioni:
Preriscalda il forno a 180°C.
Prepara il pollo di alta qualità secondo la tua ricetta abituale.
In una casseruola, scalda i pomodori pelati in conserva di alta qualità e aggiungi basilico, sale e pepe a piacere.
Metti il pollo in una teglia da forno, copri con la salsa di pomodoro e mozzarella di alta qualità.
Cuoci fino a quando il formaggio sarà dorato e spumeggiante.
Servi con orgoglio nel tuo ristorante.

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