Bittermut, il cocktail di moda per aperitivi frizzanti.

Con l'arrivo del bel tempo non c'è niente di meglio di un aperitivo al sole su una terrazza e in Biribox vogliamo farvi scoprire un drink che unisce due bevande iconiche italiane: il sanbitter e il vermut rosso. Un mix perfetto per gli amanti dei sapori amari. 

Un cocktail frizzante di spettacolare colore rosso, elegante e frizzante che puoi anche preparare in versione analcolica se usi un vermouth dolce e sanbitter Peregrino.

Questa bevanda si abbina perfettamente con fritti, sottaceti o salumi. 

Ingredienti:

Ghiaccio
2 fette di Arancia
Olive verdi denocciolate
Vermouth Rosso Dolce (con o senza Alcol)
Sanbitter Peregrino.

Un altro modo molto italiano di servire il sanbitter con una "crusta" di farina di mandorle. Per fare la "crusta", inumidisci leggermente il bordo del bicchiere con succo di limone, passa il bordo umido nella farina di mandorle e poi versa Sanbittèr Rosso nel bicchiere. Per creare un contrasto con il rosso della bevanda e il suo sapore amaro, puoi sostituire la farina con sale nero.  

Salute! Cin - cin