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Molino Rossetto
Preparato per Pizza con Lievito Madre 750g
1,84€
/Caja
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Senza lattosio
Uova
Descrizione
MOLINO ROSSETTO Preparato per Pizza con Lievito Madre 750g.
Caratteristiche: Miscela pronta per ottenere una pizza dal profumo autentico e dal bordo alveolato. Contiene lievito madre disidratato, per una fermentazione saporita e un impasto elastico e facile da lavorare. Aggiungi solo acqua, olio e sale. Funziona in fermentazione diretta (2–3 h) o a freddo (12–24 h). Perfetta per forno domestico, pietra o pizzaiola.
Caratteristiche: Miscela pronta per ottenere una pizza dal profumo autentico e dal bordo alveolato. Contiene lievito madre disidratato, per una fermentazione saporita e un impasto elastico e facile da lavorare. Aggiungi solo acqua, olio e sale. Funziona in fermentazione diretta (2–3 h) o a freddo (12–24 h). Perfetta per forno domestico, pietra o pizzaiola.
Valori Nutrizionali
| Informazioni nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1452 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 342 kcal |
| Grasas (g) | 0,9 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,2 g |
| Hidratos de carbono(g) | 70 g |
| Hidratos azúcares (g) | 1,3 g |
| Fibra alimentaria (g) | 3,1 g |
| Proteinas (g) | 12 g |
| Sal (g) | 1,6 g |
Dettagli
| Peso | 0,75 kg |
| Dimensione (lunghezza, larghezza, altezza) |
27,5 cm, 98,5 cm, 21 cm |
| Denominazione legale | Mezcla para pizza con agentes leudantes |
| Ingredienti e allergeni | Harina de trigo blando tipo «00», levadura de cerveza (3,5 %), levadura madre deshidratada (1 %), (levadura natural de harina de trigo blando tipo «0»), sal, emulgente: monoestearato de sorbitán. |
| Produttore | Molino Rossetto S.p.A |
| Paese di origine | Italia |
| EAN Box | 08018211020337 |