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Caputo
Farina tipo "1" 5kg
12,27€
/Caja
Prezzo con IVA
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Poche unità
Senza lattosio
Uova
Descrizione
CAPUTO Farina Tipo 1 5Kg, 1 unità per scatola
Caratteristiche: La farina Tipo 1 di Caputo combina tradizione e prestazioni con un profilo nutrizionale superiore. Macinata con il cuore del chicco e parte della crusca, conserva più fibre, minerali e un sapore autentico e leggermente tostato che ricorda i pani artigianali di una volta. Perfetta per pani rustici, pizze a lievitazione naturale, focacce e pasticceria naturale, offre un'eccellente assorbenza d'acqua e una struttura elastica e resistente.
Caratteristiche: La farina Tipo 1 di Caputo combina tradizione e prestazioni con un profilo nutrizionale superiore. Macinata con il cuore del chicco e parte della crusca, conserva più fibre, minerali e un sapore autentico e leggermente tostato che ricorda i pani artigianali di una volta. Perfetta per pani rustici, pizze a lievitazione naturale, focacce e pasticceria naturale, offre un'eccellente assorbenza d'acqua e una struttura elastica e resistente.
Valori Nutrizionali
| Informazioni nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1469 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 352 kcal |
| Grasas (g) | 1,7 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,3 g |
| Hidratos de carbono(g) | 67 g |
| Hidratos azúcares (g) | 1,5 g |
| Fibra alimentaria (g) | 4,7 g |
| Proteinas (g) | 14 g |
| Sal (g) | 0,015 g |
Dettagli
| Peso | 5 kg |
| Dimensione (lunghezza, larghezza, altezza) |
14,5 cm, 20,1 cm, 26,3 cm |
| Denominazione legale | Harina de trigo blando "1" |
| Ingredienti e allergeni | Harina de trigo blando "1", contiene gluten y podria contener soja , mostaza. |
| Produttore | ANTIMO CAPUTO SRL |
| Paese di origine | Italia |
| EAN Box | 18436594540681 |