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Descrizione
MOLINO ROSSETTO Farina di grano tenero "00" 750g.
Caratteristiche: macinatura extrafine per impasti lisci ed elastici. Perfetta per pizza in stile napoletano, pasta fresca, focaccia e pasticceria leggera. Funziona molto bene sia a mano che in impastatrice, con idratazioni medio-alte e una cottura uniforme.
Caratteristiche: macinatura extrafine per impasti lisci ed elastici. Perfetta per pizza in stile napoletano, pasta fresca, focaccia e pasticceria leggera. Funziona molto bene sia a mano che in impastatrice, con idratazioni medio-alte e una cottura uniforme.
Valori Nutrizionali
| Informazioni nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1480 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 349 kcal |
| Grasas (g) | 0,9 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,2 g |
| Hidratos de carbono(g) | 74 g |
| Hidratos azúcares (g) | 1 g |
| Fibra alimentaria (g) | 2,3 g |
| Proteinas (g) | 9 g |
| Sal (g) | 0 g |
Dettagli
| Peso | 0,75 kg |
| Dimensione (lunghezza, larghezza, altezza) |
28,5 cm, 21,5 cm, 19 cm |
| Denominazione legale | Harina de trigo blando tipo 00 |
| Ingredienti e allergeni | Harina de trigo blando tipo «00» |
| Produttore | Molino Rossetto S.p.A |
| Paese di origine | Italia |
| EAN Box | 08018211018143 |
| Informazioni aggiuntive | Brick de 750g |