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Descrizione
MOLINO ROSSETTO Farina di Grano Integrale 750g.
Caratteristiche: Farina 100% integrale che conserva crusca e germe per un sapore di cereale più intenso e un alto contenuto di fibre. Ideale per pane fatto in casa, pizza integrale, focaccia rustica e pasticceria con un tocco più nutriente. Consiglio: aumenta l’idratazione del +5–10% e, se vuoi più leggerezza, mescola con tipo “00” (ad es., 70/30).
Caratteristiche: Farina 100% integrale che conserva crusca e germe per un sapore di cereale più intenso e un alto contenuto di fibre. Ideale per pane fatto in casa, pizza integrale, focaccia rustica e pasticceria con un tocco più nutriente. Consiglio: aumenta l’idratazione del +5–10% e, se vuoi più leggerezza, mescola con tipo “00” (ad es., 70/30).
Valori Nutrizionali
| Informazioni nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1498 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 354 kcal |
| Grasas (g) | 1,9 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,4 g |
| Hidratos de carbono(g) | 68 g |
| Hidratos azúcares (g) | 2,1 g |
| Fibra alimentaria (g) | 8,4 g |
| Proteinas (g) | 12 g |
| Sal (g) | 0 g |
Dettagli
| Peso | 0,75 kg |
| Dimensione (lunghezza, larghezza, altezza) |
28,5 cm, 21,5 cm, 19 cm |
| Denominazione legale | Harina integral de trigo blando |
| Ingredienti e allergeni | Harina integral de trigo blando. |
| Produttore | Molino Rossetto S.p.A |
| Paese di origine | Italia |
| EAN Box | 08018211018150 |
| Informazioni aggiuntive | Brick de 750g |