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Descripción
Farina Manitoba Oro 1kg, Caputo, 1 unità per scatola.
Caratteristiche: Farina forte, farina elastica e ricca di proteine, ideale per pasticceria e prodotti fermentati. TIPO DI FARINA: 0 PROTEINE: 14,5% FORZA: W 370/390 ELASTICITÀ: P/L 0,50/0,60. I nostri pacchi da 1kg, dedicati agli amanti della cucina, ai ristoratori e agli appassionati, esprimono la loro creatività cucinando e creano ricette autentiche e uniche.
Caratteristiche: Farina forte, farina elastica e ricca di proteine, ideale per pasticceria e prodotti fermentati. TIPO DI FARINA: 0 PROTEINE: 14,5% FORZA: W 370/390 ELASTICITÀ: P/L 0,50/0,60. I nostri pacchi da 1kg, dedicati agli amanti della cucina, ai ristoratori e agli appassionati, esprimono la loro creatività cucinando e creano ricette autentiche e uniche.
Valores nutricionales
| Informazioni nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Valore energetico (Kj) | 1482 kJ |
| Valore energetico (Kcal) | 350 kcal |
| Grassi (g) | 1,5 g |
| Grassi saturi (g) | 0,1 g |
| Carboidrati (g) | 69 g |
| Zuccheri (g) | 1 g |
| Fibre alimentari (g) | 3 g |
| Proteine (g) | 14 g |
| Sale (g) | 0,016 g |
Detalles
| Peso | 1 kg |
| Dimensione (lunghezza, larghezza, altezza) |
22 cm, 38 cm, 18 cm |
| Denominazione legale | Farina di grano tenero "0" |
| Ingredienti e allergeni | farina di grano tenero "0", glutine. Potrebbe contenere soia, senape. |
| Produttore | Antimo Caputo S.R.L |
| Paese di origine | Italia |
| EAN Box | 8014601034168 |