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Caputo
Lievito 100% Italiano Secco 100g
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Disponibile
Senza glutine
Senza lattosio
Uova
Descripción
Lievito Secco 100% Italiano 100g, 1 unità per scatola
Caratteristiche: Il lievito secco attivo di Caputo è ideale per pizze, pani e impasti artigianali. Di origine italiana, garantisce una fermentazione stabile, un aroma delicato e una consistenza leggera e alveolata. Perfetto per ricette a lunga fermentazione, come le autentiche pizze napoletane. È adatto a tutti i tipi di lievito ed è anche perfetto per preparazioni senza glutine. La sua confezione richiudibile facilita la conservazione.
Caratteristiche: Il lievito secco attivo di Caputo è ideale per pizze, pani e impasti artigianali. Di origine italiana, garantisce una fermentazione stabile, un aroma delicato e una consistenza leggera e alveolata. Perfetto per ricette a lunga fermentazione, come le autentiche pizze napoletane. È adatto a tutti i tipi di lievito ed è anche perfetto per preparazioni senza glutine. La sua confezione richiudibile facilita la conservazione.
Valores nutricionales
| Informazioni nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Valore energetico (Kj) | 1409 kJ |
| Valore energetico (Kcal) | 336 kcal |
| Grassi (g) | 5,7 g |
| Grassi saturi (g) | 1 g |
| Carboidrati (g) | 14,25 g |
| Di cui zuccheri (g) | 14 g |
| Fibre alimentari (g) | 26,6 g |
| Proteine (g) | 43,7 g |
| Sale (g) | 0,3 g |
Detalles
| Peso | 0,1 kg |
| Dimensione (lunghezza, larghezza, altezza) |
0 cm, 0 cm, 0 cm |
| Denominazione legale | Lievito secco 100% italiano |
| Ingredienti e allergeni | Lievito naturale (Saccharomyces cerevisiae), emulsionante: monostearato di sorbitano Non OGM, senza conservanti né additivi artificiali |
| Produttore | Antimo Caputo S.R.L |
| Paese di origine | Italia |
| EAN Box | 8014601100016 |