Caputo
Fioreglut Farina SIN Gluten Pizza e Pane 1kg
12 Unds./Caja
SKU: 000317
91,08€
82,80€
72,86€/Caja
66,24€/Caja
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Sin Gluten
Sin Lactosa
Huevos
Descripción
Harina Fioreglut SIN GLUTEN, 1Kg, 12 unidades por caja
Caracteristicas: Ser intolerante al gluten no significa renunciar al sabor y al placer de una buena pizza o de un pan aromático. Precisamente por eso se creó FioreGlut Pizza e Pane, la harina sin gluten de Mulino Caputo diseñada para ser un producto versátil, de alto rendimiento y sabroso.
Caracteristicas: Ser intolerante al gluten no significa renunciar al sabor y al placer de una buena pizza o de un pan aromático. Precisamente por eso se creó FioreGlut Pizza e Pane, la harina sin gluten de Mulino Caputo diseñada para ser un producto versátil, de alto rendimiento y sabroso.
Harina Caputo Fioreglut sin gluten al por mayor en formato 1kg. Mezcla profesional sin gluten del Mulino Caputo formulada específicamente para pizza, pan y productos de panadería sin gluten con resultado napolitano. Una de las harinas sin gluten más reputadas a nivel internacional, ideal para pizzerías que ofrecen carta sin gluten, panaderías especializadas y restaurantes con clientes celíacos. Permite hacer masas elásticas, fermentables y con buen alveolado.
Valores nutricionales
| Información nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1516 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 357 kcal |
| Grasas (g) | 0,3 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,1 g |
| Hidratos de carbono(g) | 89,7 g |
| De los cuales azúcares (g) | 3,5 g |
| Fibra alimentaria (g) | 6,2 g |
| Proteinas (g) | 0,6 g |
| Sal (g) | 0,1 g |
Detalles
| Peso | 12 kg |
| Dimensiones (largo, ancho, alto) |
40 cm, 27 cm, 30 cm |
| Denominación legal | Harina Sin Gluten |
| Ingredientes y alérgenos | Almidón de trigosin gluten, dextrosa, almidón de maiz, harina de trigo sarraceno, almidón de arroz, fibra de semillas de psylium, espesante: goma guar; aroma |
| Fabricante | ANTIMO CAPUTO SRL |
| País de origen | Italia |
| EAN Caja | 8014601652164 |
| Información adicional | Especificamente formulado para personas intolerantes al gluten. |