Nuevo
Compra por volumen
En existencias
Descripción
MOLINO ROSSETTO Harina de Trigo Integral 750g.
Caracteristicas: Harina 100% integral que conserva salvado y germen para un sabor a cereal más intenso y alto contenido en fibra. Ideal para pan casero, pizza integral, focaccia rústica y repostería con un toque más nutritivo. Consejo: aumenta la hidratación +5–10% y, si quieres más ligereza, mezcla con tipo “00” (p. ej., 70/30).
Caracteristicas: Harina 100% integral que conserva salvado y germen para un sabor a cereal más intenso y alto contenido en fibra. Ideal para pan casero, pizza integral, focaccia rústica y repostería con un toque más nutritivo. Consejo: aumenta la hidratación +5–10% y, si quieres más ligereza, mezcla con tipo “00” (p. ej., 70/30).
Valores nutricionales
| Información nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1498 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 354 kcal |
| Grasas (g) | 1,9 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,4 g |
| Hidratos de carbono(g) | 68 g |
| Hidratos azúcares (g) | 2,1 g |
| Fibra alimentaria (g) | 8,4 g |
| Proteinas (g) | 12 g |
| Sal (g) | 0 g |
Detalles
| Peso | 0.75 kg |
| Dimensiones (largo, ancho, alto) |
28.5 cm, 21.5 cm, 19 cm |
| Denominación legal | Harina integral de trigo blando |
| Ingredientes y alérgenos | Harina integral de trigo blando. |
| Fabricante | Molino Rossetto S.p.A |
| País de origen | Italia |
| EAN Caja | 08018211018150 |
| Información adicional | Brick de 750g |