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Molino Rossetto
Mistura para Pizza com Fermento Natural 750g
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Descrição
Massa de pizza MOLINO ROSSETTO com fermento natural 750g.
Características : Mistura pronta para pizza com aroma autêntico e massa aerada. Contém fermento natural desidratado para uma fermentação saborosa e uma massa elástica e fácil de trabalhar. Basta juntar água, azeite e sal. Funciona com fermentação direta (2 a 3 horas) ou fermentação a frio (12 a 24 horas). Perfeita para fornos domésticos, pedras de pizza ou formas de pizza.
Características : Mistura pronta para pizza com aroma autêntico e massa aerada. Contém fermento natural desidratado para uma fermentação saborosa e uma massa elástica e fácil de trabalhar. Basta juntar água, azeite e sal. Funciona com fermentação direta (2 a 3 horas) ou fermentação a frio (12 a 24 horas). Perfeita para fornos domésticos, pedras de pizza ou formas de pizza.
Valores Nutricionais
| Informação nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1452 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 342 kcal |
| Grasas (g) | 0,9 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,2 g |
| Hidratos de carbono(g) | 70 g |
| Hidratos azúcares (g) | 1,3 g |
| Fibra alimentaria (g) | 3,1 g |
| Proteinas (g) | 12 g |
| Sal (g) | 1,6 g |
Detalhes
| Peso | 0,75 kg |
| Dimensão (largura, altura, comprimento) |
27,5 cm, 98,5 cm, 21 cm |
| Nome Legal | Mezcla para pizza con agentes leudantes |
| Ingredientes e alergias | Harina de trigo blando tipo «00», levadura de cerveza (3,5 %), levadura madre deshidratada (1 %), (levadura natural de harina de trigo blando tipo «0»), sal, emulgente: monoestearato de sorbitán. |
| Fabricante | Molino Rossetto S.p.A |
| País de origen | Italia |
| Caixa EAN | 08018211020337 |