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Caputo
Farinha Nuvola tipo "0" 5kg
13,30€
/Caixa
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Descrição
CAPUTO Farinha Nuvola tipo 0, 5Kg, 1 unidade por caixa
Características: Ideal para massas leves com grandes alvéolos, grande volume, grande suavidade. A Nuvola nasceu da pesquisa e desenvolvimento da Mulino Caputo: uma cuidadosa seleção de matérias-primas 100% naturais, sem aditivos ou conservantes, que garante volume e suavidade à massa graças à alta capacidade de fermentação naturalmente presente nos grãos.
Características: Ideal para massas leves com grandes alvéolos, grande volume, grande suavidade. A Nuvola nasceu da pesquisa e desenvolvimento da Mulino Caputo: uma cuidadosa seleção de matérias-primas 100% naturais, sem aditivos ou conservantes, que garante volume e suavidade à massa graças à alta capacidade de fermentação naturalmente presente nos grãos.
Saco profissional de 5kg para pizzarias e padarias que trabalham massas alveoladas, pizza in pala ou focaccia. A linha Nuvola difere da clássica Pizzeria pela sua maior capacidade de arejamento e volume — ideal para massas com alvéolos grandes. Caputo no atacado, sem pedido mínimo e com envio em 24/48h em toda a Espanha.
Valores Nutricionais
| Informação nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético (kJ) | 1502 kJ |
| Valor energético (kcal): 352 kcal | Valor energético (kcal): 352 kcal |
| Gorduras (g) | 1 g |
| Gorduras saturadas (g) | 0,2 g |
| Hidratos de carbono (g) | 72 g |
| Dos quais açúcares (g) | 1 g |
| Fibra alimentar (g) | 3 g |
| Proteína (g) | 12,5 g |
| Sal (g) | 0,006 g |
Detalhes
| Peso | 5 kg |
| Dimensão (largura, altura, comprimento) |
14,5 cm, 20,1 cm, 26,3 cm |
| Nome Legal | Farinha de trigo mole "0" |
| Ingredientes e alergias | Farinha de trigo mole "0" |
| Fabricante | ANTIMO CAPUTO SRL |
| País de origen | Itália |
| Caixa EAN | 18436594540254 |