Panetone com Pepitas de Chocolate Negro Casa Losito 4kg

CASA LOSITO Panetone com Pepitas de Chocolate Negro 4kg, 1 unidade por caixa

Características: Descubra o Panetone Milanese Alto com Chocolate Bonifanti, uma peça espetacular de 4 kg produzida em Itália com massa-mãe e um processo de fermentação lenta e natural. O seu grande formato, pensado para partilhar, torna-o numa escolha perfeita para celebrações, eventos, restauração, montras de Natal e presentes de empresa. A sua massa macia, aromática e de alvéolo fino é elaborada com farinha de trigo selecionada, manteiga de primeira qualidade, gemas de ovos frescos de galinhas criadas ao solo, mel e fermento natural de massa-mãe. A receita incorpora 22,8% de pepitas de chocolate negro, enriquecidas com manteiga de cacau e extrato natural de baunilha. A combinação do chocolate negro, da baunilha de Madagáscar e de um delicado aroma natural de citrinos proporciona um sabor equilibrado, intenso e elegante. Esta versão apresenta-se sem passas, sem fruta cristalizada e sem glaciação, deixando todo o protagonismo à massa e ao chocolate. Graças ao seu lento processo de fermentação e arrefecimento natural, o panetone mantém uma textura especialmente tenra, fragrante e agradável. O seu formato Magnum de 4 kg oferece numerosas porções e uma apresentação impactante para qualquer mesa natalícia.