CAPUTO

Mulino Caputo lleva moliendo harina en Nápoles desde 1924. Tres generaciones de molineros han convertido a esta empresa familiar en la harina oficial de la Verace Pizza Napoletana y en la referencia mundial para pizza profesional.

Su selección rigurosa de trigos y su molienda lenta hacen de Caputo la harina preferida por pizzerías, panaderías artesanas, hornos y tiendas especializadas que buscan masas con la fermentación, hidratación y elasticidad perfectas.

¿Por qué elegir Caputo?

✅ Harina oficial de la Verace Pizza Napoletana
✅ Trigos seleccionados y molienda lenta
✅ Resultados consistentes en cocina profesional
✅ Sacos profesionales y formatos de 1kg

Caputo no es solo harina, es el ingrediente secreto de la auténtica pizza napoletana. Cuando la usas, la masa habla sola.

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*Tutti i prezzi includono IVA *Tutti i prezzi escludono IVA

16 prodotti

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    Farina Caputo Pizzeria Tipo 00 sacco 1kg pizza napoletana
    -20% -20%
    Caputo

    Farina per pizzeria tipo "00" 1kg
    10 unità/Scatola
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Vegano
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    Caputo Farina Doppio Zero tipo 00, confezione da 1 kg blu classico frontale
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    Caputo

    Farina Classica Doppio Zero 1kg
    10 unità/Scatola
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Vegano
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    Farina Caputo Saccorosso Tipo 00 sacco 5kg pizza napoletana
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    Caputo

    Farina Saccorosso tipo "00" 5Kg
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Senza lattosio
    Uova
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    Lievito secco Caputo 500g 100% italiano attivo per pizzaLievito secco Caputo 500g 100% italiano attivo per pizza
    -20% -20%
    Caputo

    Lievito 100% Italiano Secco 500g
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Senza glutine
    Senza lattosio
    Uova
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    Farina Caputo Tipo 1 5kg, Pane Rustico ArtigianaleFarina Caputo Tipo 1 5kg, Pane Rustico Artigianale
    -20% -20%
    Caputo

    Farina tipo "1" 5kg
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Senza lattosio
    Uova
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    Farina Caputo Aria Tipo 0 5kg, Pinsa & FocacciaFarina Caputo Aria Tipo 0 5kg, Pinsa & Focaccia
    -20% -20%
    Caputo

    Farina Aria tipo "0" 5kg
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Senza lattosio
    Uova
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    Lievito Secco Italiano Caputo 100g, confezione da 10 pezziLievito Secco Italiano Caputo 100g, confezione da 10 pezzi
    -20% -20%
    Caputo

    Lievito 100% Italiano Secco 100g
    10 unità/Scatola
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Senza glutine
    Senza lattosio
    Uova
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    Farina Caputo Tipo 1 1kg, confezione da 10 pezziFarina Caputo Tipo 1 1kg, confezione da 10 pezzi
    -20% -20%
    Caputo

    Farina Tipo "1" 1kg
    10 unità/Scatola
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Senza lattosio
    Uova
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    Caputo Fioreglut farina senza glutine 1kg pizza e paneCaputo Fioreglut farina senza glutine 1kg pizza e pane
    -20% -20%
    Caputo

    Fioreglut Farina SENZA Glutine Pizza e Pane 1kg
    12 unità/Scatola
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Senza glutine
    Senza lattosio
    Uova
  • Esaurito
    Esaurito
    Farina Caputo Nuvola Tipo 0 sacco 5kg pizza alveolata
    Esaurito
    Caputo

    Farina Nuvola tipo "0" 5kg
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Senza lattosio
    Uova
  • Esaurito
    Esaurito
    Farina Caputo Pizzeria 00 sacco 5kg formato professionale
    Esaurito
    Caputo

    Farina per pizzeria tipo "00" 5kg
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Senza lattosio
    Uova
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    Farina Caputo Manitoba Oro Tipo 0 1kg forte W 370/390
    -20% -20%
    Caputo

    Farina Manitoba Oro 1kg
    10 unità/Scatola
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Vegano
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    Sémola Rimacinata Caputo 1kg grano duro doppiamente macinato
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    Caputo

    Semola rimacinata 1kg
    10 unità/Scatola
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Vegano
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    Caputo Farina Nuvola tipo 0, confezione da 1kg, fronte azzurro chiaroCaputo Farina Nuvola tipo 0, confezione da 1kg, fronte azzurro chiaro
    -20% -20%
    Caputo

    Farina Nuvola tipo "0" 1kg
    10 unità/Scatola
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Senza lattosio
    Uova
  • Esaurito
    Esaurito
    Farina Manitoba Oro Caputo 5kg, Sacco ProfessionaleFarina Manitoba Oro Caputo 5kg, Sacco Professionale
    Esaurito
    Caputo

    Farina Manitoba Oro 5kg
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Vegano
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    -20% -20% Novità
    Farine Caputo type 0 1 kg, carton de 10 unitésFarine Caputo type 0 1 kg, carton de 10 unités
    -20% -20% Novità
    Caputo

    Farina Tipo "0" 1kg
    10 unità/Scatola
    (Prezzo con IVA)
    (Prezzo senza IVA)
    Senza lattosio
    Uova