Antica Gastronomia
Pezzo Intero di Guanciale Italiano da 1100 a 2000g
SKU: 000449-1600G
(Prezzo con IVA)
Ultima unità
Descrizione
ANTICA GASTRONOMIA Pezzo Intero di Guanciale Italiano, 1 unità per scatola
Caratteristiche: Il guanciale è un gioiello della salumeria italiana realizzato a partire dalla guancia di maiale, stagionato con sale e spezie. Questo prodotto artigianale di Antica Gastronomia si distingue per il suo sapore intenso e la sua consistenza delicatamente untuosa, ideale per donare profondità e autenticità a piatti tradizionali come la carbonara, amatriciana o gricia. Può anche essere tagliato a fette sottili e gustato in taglieri di salumi o come topping croccante su insalate e verdure. Un ingrediente imprescindibile per gli amanti della cucina italiana più genuina.
Caratteristiche: Il guanciale è un gioiello della salumeria italiana realizzato a partire dalla guancia di maiale, stagionato con sale e spezie. Questo prodotto artigianale di Antica Gastronomia si distingue per il suo sapore intenso e la sua consistenza delicatamente untuosa, ideale per donare profondità e autenticità a piatti tradizionali come la carbonara, amatriciana o gricia. Può anche essere tagliato a fette sottili e gustato in taglieri di salumi o come topping croccante su insalate e verdure. Un ingrediente imprescindibile per gli amanti della cucina italiana più genuina.
Valori Nutrizionali
| Informazioni nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique (Kj) | 3020 kJ |
| Valeur énergétique (Kcal) | 734 kcal |
| Graisses (g) | 78 g |
| Acides gras saturés (g) | 28 g |
| Glucides (g) | 0,6 g |
| Sucres (g) | 0 g |
| Fibres alimentaires (g) | 0 g |
| Protéines (g) | 7,3 g |
| Sel (g) | 4,1 g |
Dettagli
| Peso | 1,6 kg |
| Dimensione (lunghezza, larghezza, altezza) |
0 cm, 0 cm, 0 cm |
| Denominazione legale | Joue de porc parée, salée, assaisonnée de sel et de poivre en surface et laissée à maturer. |
| Ingredienti e allergeni | Viande de porc, Sel, Poivre noir (1,3%), Antioxydants : Ascorbate de sodium, Épices, Conservateurs : Nitrite de sodium, Nitrate de potassium. |
| Produttore | ANTICA GASTRONOMIA S.r.l |
| Paese di origine | Italie |
| EAN Box | 8436594540363 |