Disponibile
Descrizione
ANTICA GASTRONOMIA Guanciale a fette da 250 a 700g.
Caratteristiche: Il guanciale è un gioiello della salumeria italiana realizzato dalla guancia di maiale, stagionato con sale e spezie. Questo prodotto artigianale di Antica Gastronomia si distingue per il suo sapore intenso e la sua consistenza delicatamente untuosa, ideale per donare profondità e autenticità a piatti tradizionali come la carbonara, l’amatriciana o la gricia. Può anche essere tagliato a fette sottili e gustato in taglieri di salumi o come topping croccante su insalate e verdure. Un ingrediente imprescindibile per gli amanti della cucina italiana più genuina.
Caratteristiche: Il guanciale è un gioiello della salumeria italiana realizzato dalla guancia di maiale, stagionato con sale e spezie. Questo prodotto artigianale di Antica Gastronomia si distingue per il suo sapore intenso e la sua consistenza delicatamente untuosa, ideale per donare profondità e autenticità a piatti tradizionali come la carbonara, l’amatriciana o la gricia. Può anche essere tagliato a fette sottili e gustato in taglieri di salumi o come topping croccante su insalate e verdure. Un ingrediente imprescindibile per gli amanti della cucina italiana più genuina.
Valori Nutrizionali
| Informazioni nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 3020 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 734 kcal |
| Grasas (g) | 78 g |
| Grasas saturadas (g) | 28 g |
| Hidratos de carbono(g) | 0,6 g |
| De los cuales azúcares (g) | 0 g |
| Fibra alimentaria (g) | 0 g |
| Proteinas (g) | 7,3 g |
| Sal (g) | 4,1 g |
Dettagli
| Peso | 0,4 kg |
| Dimensione (lunghezza, larghezza, altezza) |
0 cm, 0 cm, 0 cm |
| Denominazione legale | Carrillera de cerdo recortada, salada, salpimentada en la superficie y dejada madurar. |
| Ingredienti e allergeni | Carne de cerdo, Sal, Pimienta negra (1,3%), Antioxidantes: Ascorbato de sodio, Especias, Conservantes: Nitrito de sodio, Nitrato de potasio. |
| Produttore | ANTICA GASTRONOMIA S.r.l |
| Paese di origine | Italia |
| EAN scatola | 8436594540271 |