Caputo
Lievito 100% Italiano Secco 100g
10 unità/Scatola
SKU: 000459
28,30€/Scatola
(Prezzo con IVA)
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Senza glutine
Senza lattosio
Uova
Descrizione
Lievito Secco 100% Italiano 100g, 10 unità per scatola
Caratteristiche: Il lievito secco attivo di Caputo è ideale per pizze, pani e impasti artigianali. Di origine italiana, garantisce una fermentazione stabile, un aroma delicato e una consistenza leggera e alveolata. Perfetto per ricette a lunga fermentazione, come le autentiche pizze napoletane. È adatto a tutti i tipi di lievito ed è anche perfetto per preparazioni senza glutine. La sua confezione richiudibile facilita la conservazione.
Caratteristiche: Il lievito secco attivo di Caputo è ideale per pizze, pani e impasti artigianali. Di origine italiana, garantisce una fermentazione stabile, un aroma delicato e una consistenza leggera e alveolata. Perfetto per ricette a lunga fermentazione, come le autentiche pizze napoletane. È adatto a tutti i tipi di lievito ed è anche perfetto per preparazioni senza glutine. La sua confezione richiudibile facilita la conservazione.
Valori Nutrizionali
| Informazioni nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique (Kj) | 1409 kJ |
| Valeur énergétique (Kcal) | 336 kcal |
| Graisses (g) | 5,7 g |
| Acides gras saturés (g) | 1 g |
| Glucides (g) | 14,25 g |
| Sucres (g) | 14 g |
| Fibres alimentaires (g) | 26,6 g |
| Protéines (g) | 43,7 g |
| Sel (g) | 0,3 g |
Dettagli
| Peso | 1 kg |
| Dimensione (lunghezza, larghezza, altezza) |
0 cm, 0 cm, 0 cm |
| Denominazione legale | Levure sèche 100% italienne |
| Ingredienti e allergeni | Levure naturelle (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitane Sans OGM, sans conservateurs ni additifs artificiels |
| Produttore | ANTIMO CAPUTO SRL |
| Paese di origine | Italie |
| EAN Box | 8014601110015 |