Disponibile
Descrizione
ANTICA GASTRONOMIA Guanciale a fette da 250 a 700g.
Caratteristiche: Il guanciale è un gioiello della salumeria italiana realizzato dalla guancia di maiale, stagionato con sale e spezie. Questo prodotto artigianale di Antica Gastronomia si distingue per il suo sapore intenso e la sua consistenza delicatamente untuosa, ideale per donare profondità e autenticità a piatti tradizionali come la carbonara, l’amatriciana o la gricia. Può anche essere tagliato a fette sottili e gustato in taglieri di salumi o come topping croccante su insalate e verdure. Un ingrediente imprescindibile per gli amanti della cucina italiana più genuina.
Caratteristiche: Il guanciale è un gioiello della salumeria italiana realizzato dalla guancia di maiale, stagionato con sale e spezie. Questo prodotto artigianale di Antica Gastronomia si distingue per il suo sapore intenso e la sua consistenza delicatamente untuosa, ideale per donare profondità e autenticità a piatti tradizionali come la carbonara, l’amatriciana o la gricia. Può anche essere tagliato a fette sottili e gustato in taglieri di salumi o come topping croccante su insalate e verdure. Un ingrediente imprescindibile per gli amanti della cucina italiana più genuina.
Valori Nutrizionali
| Informazioni nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Valore energetico (Kj) | 3020 kJ |
| Valore energetico (Kcal) | 734 kcal |
| Grassi (g) | 78 g |
| Grassi saturi (g) | 28 g |
| Carboidrati (g) | 0,6 g |
| Di cui zuccheri (g) | 0 g |
| Fibre alimentari (g) | 0 g |
| Proteine (g) | 7,3 g |
| Sale (g) | 4,1 g |
Dettagli
| Peso | 0,4 kg |
| Dimensione (lunghezza, larghezza, altezza) |
0 cm, 0 cm, 0 cm |
| Denominazione legale | Guancia di maiale rifilata, salata, pepata in superficie e lasciata maturare. |
| Ingredienti e allergeni | Carne di maiale, Sale, Pepe nero (1,3%), Antiossidanti: Ascorbato di sodio, Spezie, Conservanti: Nitrito di sodio, Nitrato di potassio. |
| Produttore | ANTICA GASTRONOMIA S.r.l |
| Paese di origine | Italia |
| EAN Box | 8436594540301 |