Farina

🌾 Farinha italiana por grosso

A farinha italiana é o segredo por trás da pizza napolitana perfeita, do pão artesanal e da massa fresca. Na Biribox, encontrará farinhas italianas profissionais por grosso: as clássicas Caputo e os mixes especializados da Molino Rossetto.

Tipos disponíveis:
• Caputo Pizzeria (tipo 00, W 260/270) — oficial Verace Pizza Napoletana
• Caputo Nuvola — para pizza com rebordo alto
• Caputo Tipo 1 — mais rústica, para pão e focaccia
• Caputo Fioreglut — versão sem glúten certificada
• Molino Rossetto — mixes e especialidades

Por que comprar farinha italiana na Biribox?
✅ Marcas oficiais para pizzarias profissionais
✅ Formatos de saco 1 kg / 5 kg / 25 kg
✅ Opções sem glúten certificadas
✅ Sem pedido mínimo, envio 24/48h em Espanha e Portugal

Ideal para pizzarias profissionais, padarias artesanais, fornos, pastelarias e lojas especializadas.