Nuovo
Acquista in volume
Disponibile
Descrizione
MOLINO ROSSETTO Farina di Mandorle SENZA Glutine 100g.
Caratteristiche: Mandorle finemente macinate per apportare un sapore delicato e una consistenza succosa alle tue ricette. Ideale per macarons, biscotti, frolle, basi per torte e impanature senza glutine. Usala da sola in pasticceria o mescola dal 10 al 30% con altre farine per arricchire gli impasti. Consiglio: se la usi come base, aggiungi un legante (uovo, gomma di xantano o psillio) per una migliore struttura.
Caratteristiche: Mandorle finemente macinate per apportare un sapore delicato e una consistenza succosa alle tue ricette. Ideale per macarons, biscotti, frolle, basi per torte e impanature senza glutine. Usala da sola in pasticceria o mescola dal 10 al 30% con altre farine per arricchire gli impasti. Consiglio: se la usi come base, aggiungi un legante (uovo, gomma di xantano o psillio) per una migliore struttura.
Valori Nutrizionali
| Informazioni nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Valore energetico (Kj) | 2423 kJ |
| Valore energetico (Kcal) | 579 kcal |
| Grassi (g) | 50 g |
| Grassi saturi (g) | 3,8 g |
| Carboidrati (g) | 21,5 g |
| Zuccheri (g) | 4,35 g |
| Fibre alimentari (g) | 12,7 g |
| Proteine (g) | 21,2 g |
| Sale (g) | 0 g |
Dettagli
| Peso | 0,1 kg |
| Dimensione (lunghezza, larghezza, altezza) |
29,5 cm, 18 cm, 24 cm |
| Denominazione legale | Farina di mandorle senza glutine |
| Ingredienti e allergeni | Farina di mandorle |
| Produttore | Rossetto Mill SpA |
| Paese di origine | Italia |
| EAN scatola | 08018211008922 |