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Caputo
Farina Pizzeria tipo 00 5kg
10,21€
/Caixa
Prezzo con IVA
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Disponibile
Senza lattosio
Uova
Descrizione
CAPUTO Farina Pizzeria tipo 00, 5Kg, 1 unità per scatola
Caratteristiche: Farina ideale per impasti ben idratati, leggeri e perfettamente lievitati. Raccomandata per la classica pizza napoletana. Il glutine elastico e l'amido morbido favoriscono la formazione di impasti con eccellente idratazione, lievitazione leggera e perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori pizzaioli. Ideale per la classica pizza napoletana.
Caratteristiche: Farina ideale per impasti ben idratati, leggeri e perfettamente lievitati. Raccomandata per la classica pizza napoletana. Il glutine elastico e l'amido morbido favoriscono la formazione di impasti con eccellente idratazione, lievitazione leggera e perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori pizzaioli. Ideale per la classica pizza napoletana.
Valori Nutrizionali
| Informazioni nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1489 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 352 kcal |
| Gordura (g) | 1 g |
| Gordura saturada (g) | 0,2 g |
| Carboidratos (g) | 71,5 g |
| Carboidratos açúcares (g) | 1,1 g |
| Fibra alimentar (g) | 3 g |
| Proteína (g) | 13 g |
| Sal (g) | 0,005 g |
Dettagli
| Peso | 5 kg |
| Dimensione (lunghezza, larghezza, altezza) |
14,5 cm, 20,1 cm, 26,3 cm |
| Denominazione legale | Farinha de trigo mole "00" |
| Ingredienti e allergeni | Farinha de trigo mole "00" |
| Produttore | ANTIMO CAPUTO SRL |
| Paese di origine | Itália |
| EAN Box | 18436594540261 |