Nuevo
Harina pizzeria tipo 00, 1kg
Nuevo
Harina pizzeria tipo 00, 1kg
Caputo
10 units per Caja
20,00€
/Caja
Price with IVA
1
SKU: 000234
Description
Vegan
Harina Pizzeria, 1kg, Caputo, 10 unidades por caja
Caracteristicas: para masas tradicionales. Una harina ideal para masas de alta hidratación, ligera y perfectamente levada. Recomendado para la clásica pizza napolitana. TIPO DE HARINA: 00 PROTEINA: 12,5% FORTALEZA: W 260/270 ELASTICIDAD: P/L 0,50/0,60. Nuestros packs de 1kg, dedicados a los amantes de la cocina, los restauradores y los amantes expresan su creatividad cocinando y crean recetas auténticas y únicas.
Caracteristicas: para masas tradicionales. Una harina ideal para masas de alta hidratación, ligera y perfectamente levada. Recomendado para la clásica pizza napolitana. TIPO DE HARINA: 00 PROTEINA: 12,5% FORTALEZA: W 260/270 ELASTICIDAD: P/L 0,50/0,60. Nuestros packs de 1kg, dedicados a los amantes de la cocina, los restauradores y los amantes expresan su creatividad cocinando y crean recetas auténticas y únicas.
Nutritional Values
| Nutrition Information | Per 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1502 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 354 kcal |
| Grasas (g) | 1 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,2 g |
| Hidratos de carbono(g) | 72 g |
| Hidratos azúcares (g) | 1 g |
| Fibra alimentaria (g) | 3 g |
| Proteinas (g) | 12,5 g |
| Sal (g) | 0,006 g |
Details
| Weight | 10 kg |
| Dimension (length, width, height) |
22 cm, 38 cm, 18 cm |
| Legal Denomination | Harina de trigo blando "00" |
| Ingredients and Allergies | harina de trigo blando "00", gluten. Podría tener soja, mostaza. |
| Fabricant | ANTIMO CAPUTO SRL |
| Origin country | Italia |
| EAN Box | 8014601036117 |
Preparation and Storage
Consérvese en un lugar fresco y seco.