-15%
-15%
En stock
Description
FERRARINI Parmigiano Reggiano 24 Mois, 1kg, 1 unité par boîte
Caractéristiques: Fromage affiné minimum 24 mois, élaboré avec du lait cru de vache dans la région d'Émilie-Romagne (Italie), sous la Denomination d'Origine Protégée (D.O.P). Sans additifs ni lactose, avec un goût intense, une texture granuleuse et des notes fruitées. Parfait pour râper, couper en tranches ou déguster seul. Ferrarini garantit la qualité depuis l'origine, avec du lait de ses propres fermes et des méthodes traditionnelles.
Caractéristiques: Fromage affiné minimum 24 mois, élaboré avec du lait cru de vache dans la région d'Émilie-Romagne (Italie), sous la Denomination d'Origine Protégée (D.O.P). Sans additifs ni lactose, avec un goût intense, une texture granuleuse et des notes fruitées. Parfait pour râper, couper en tranches ou déguster seul. Ferrarini garantit la qualité depuis l'origine, avec du lait de ses propres fermes et des méthodes traditionnelles.
Valeurs nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique (Kj) | 1671 kJ |
| Valeur énergétique (Kcal) | 402 kcal |
| Graisses (g) | 30 g |
| Acides gras saturés (g) | 20 g |
| Glucides (g) | 0 g |
| Sucres (g) | 0 g |
| Fibres alimentaires (g) | 0 g |
| Protéines (g) | 32 g |
| Sel (g) | 1,6 g |
Détails
| Poids | 1 kg |
| Dimensions (longueur, largeur, hauteur) |
39 cm, 19 cm, 29,5 cm |
| Dénomination légale | Fromage DOP semi-écrémé à pâte dure, cuit et à maturation lente, produit à partir de lait de bovin selon le Règlement de production du Parmigiano Reggiano. Maturation minimale 15 mois. Découpé en portions avec coupe à la pierre. Produit avec du lait obtenu de |
| Ingrédients et allergènes | Leche de vache (origine Italie), sel et présure. |
| Fabricant | FERRARINI ESPAÑA SL |
| Pays d'origine | Italie |
| EAN Boîte | 18436594540544 |