En stock
Description
CAPUTO Farine Nuvola type 0, 5Kg, 1 unité par boîte
Caractéristiques: Idéal pour des pâtes légères avec de grandes cavités, grand volume, grande douceur. Nuvola est née de la recherche et du développement de Mulino Caputo : une sélection soignée de matières premières 100% naturelles, sans additifs ni conservateurs, qui garantit volume et douceur de la pâte grâce à la haute capacité de fermentation présente de façon naturelle dans les grains.
Caractéristiques: Idéal pour des pâtes légères avec de grandes cavités, grand volume, grande douceur. Nuvola est née de la recherche et du développement de Mulino Caputo : une sélection soignée de matières premières 100% naturelles, sans additifs ni conservateurs, qui garantit volume et douceur de la pâte grâce à la haute capacité de fermentation présente de façon naturelle dans les grains.
Valeurs nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique (Kj) | 1502 kJ |
| Valeur énergétique (Kcal) | 352 kcal |
| Graisses (g) | 1 g |
| Acides gras saturés (g) | 0,2 g |
| Glucides (g) | 72 g |
| Sucres (g) | 1 g |
| Fibres alimentaires (g) | 3 g |
| Protéines (g) | 12,5 g |
| Sel (g) | 0,006 g |
Détails
| Poids | 5 kg |
| Dimensions (longueur, largeur, hauteur) |
14,5 cm, 20,1 cm, 26,3 cm |
| Dénomination légale | Farine de blé tendre "0" |
| Ingrédients et allergènes | Farine de blé tendre "0" |
| Fabricant | ANTIMO CAPUTO SRL |
| Pays d'origine | Italie |
| EAN Boîte | 18436594540254 |