
Bittermut, o coquetel da moda para aperitivos espumantes.
Com a chegada do bom tempo, não há melhor plano do que um aperitivo ao sol em um terraço, e no Biribox queremos apresentar a você uma bebida que combina duas bebidas italianas icônicas: o sanbitter e o vermute rosso. Uma mistura perfeita para os amantes de sabores amargos.
Um coquetel espumante de cor vermelha espetacular, elegante e espumante, que você também pode preparar em versão sem álcool, usando vermute doce e Peregrino sanbitter.
Esta bebida combina perfeitamente com alimentos fritos, picles ou salsichas.
Ingredientes:
Gelo
2 fatias de laranja
Azeitonas verdes sem caroço
Vermute tinto doce (com ou sem álcool)
Peregrino Sanbitter.
Outra maneira bem italiana de servir sanbitter com uma "crusta" de farinha de amêndoa. Para fazer a "crusta", umedeça levemente a borda do copo com suco de limão, passe a borda molhada na farinha de amêndoa e despeje o Sanbittèr Rosso no copo. Para criar um contraste entre a cor vermelha da bebida e seu sabor amargo, você pode substituir a farinha por sal preto.
Saúde! Queixo - queixo