Inspiração

Torrijas tradicionais com um toque exótico.
Na Espanha, a temporada de torrijas está chegando cada vez mais cedo. A paixão por esse doce tradicional, típico da Semana Santa na Espanha, é tant...
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Castagnole. A sobremesa do Carnaval Italiano
Castagnole , também conhecido como bolinho de carnaval , é um doce típico italiano, seu nome vem de seu formato semelhante ao de uma castanha. Eles...
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Três receitas doces com piadina.
Hoje trazemos para vocês três ideias doces com piadinas de Loriana que levarão pouquíssimo tempo e são perfeitas para o café da manhã, lanches ou s...
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Bittermut, o coquetel da moda para aperitivos espumantes.
Com a chegada do bom tempo, não há melhor plano do que um aperitivo ao sol em um terraço, e no Biribox queremos apresentar a você uma bebida que co...
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Por que 9 de fevereiro é o Dia Mundial da Pizza?
9 de fevereiro é o Dia da Pizza, em homenagem a um dos pratos mais populares e adorados do mundo. Embora não haja consenso sobre o motivo exato des...
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Tomate San Marzano, uma joia da gastronomia italiana.
O tomate San Marzano é uma variedade de tomate muito apreciada, originária da região da Campânia, na Itália, especialmente da área ao redor da cida...
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Descubra a Biribox no Lisbon Food Affair 2025 Stand 1B03
Temos ótimas notícias! A Biribox estará presente no Lisbon Food Affair , um dos principais eventos do setor alimentar. De 10 a 12 de fevereiro de 2...
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Creme brulée de camomila Bonomelli
É hora de experimentar novos sabores! Aqui você tem uma versão criativa e delicada de Crema Catalana com nossa camomila. Você precisa experimentar!...
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Helicons n° 49 em Norma
Um clássico da culinária de verão siciliana, capaz de nos transportar para a ilha em uma única mordida. Ingredientes para 2 pessoas: 250 g de...
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Espaguete nº 3 com couve-flor e tomate seco
Esta receita combina um dos vegetais mais típicos do inverno com a lembrança do verão que os tomates secos nos trazem com suas cores quentes e sabo...
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5 receitas fáceis com pesto.
O molho pesto é uma das receitas mais tradicionais da Itália e nas últimas décadas conquistou paladares em todo o mundo, tanto que parece que nunca...
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Receitas ricas e engenhosas com panetone.
Você sabia que um panetone pode durar mais de três meses em perfeitas condições? Então, se depois do Natal você ainda tiver panetone, poderá contin...
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Como é o autêntico panetone italiano.
Todos os anos, mais espanhóis sofrem com a chamada “febre do panetone”. Uma deliciosa epidemia que se espalha entre os paladares gourmet na época d...
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3 Receitas fáceis com o novo linguine da Casa Losito.
Boas notícias! As últimas massas daCasa Losito acabaram de chegar na Biribox . São três tipos de linguine de qualidade excepcional, elaborados com ...
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Três receitas fáceis de tiramisu.
O tiramisu é provavelmente a sobremesa italiana mais apreciada pelos paladares gulosos de todo o mundo e não nos surpreendemos porque é uma delicio...
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Você sabia que os primeiros tomates italianos eram amarelos?
Como o nome sugere, o tomate nem sempre foi vermelho. Na verdade, as primeiras a chegar à Itália foram chamadas de “maçãs amarelas” ou “maçãs doura...
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Dicas para se refrescar neste verão de forma saudável e deliciosa.
O verão está aqui! Nossas rotinas mudam, nossos momentos de lazer aumentam e corpo e mente entram em modo férias. Um estado maravilhoso que oscila ...
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Cinco deliciosas, saudáveis e coloridas saladas de macarrão.
Com a chegada do calor chegam também os almoços e jantares com amigos ou familiares. A vontade de complicar-se na cozinha também parece tirar féria...
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Mercados e comida de rua na Itália. Autenticidade e sabor prontos para degustar.
Se você é um foodie aventureiro, gosta de descobrir tesouros gastronômicos e adora comida de rua, não hesite: a Itália é o seu destino. O mercado,...
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Biribox, triunfa entre os profissionais da alimentação no Salón Gourmets.
Voltamos do Salón Gourmets com muito boas sensações, a Biribox conquistou e convenceu os profissionais da alimentação e os paladares mais gourmet. ...
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Quatro receitas do chef Marçal Hortigüela para comemorar o “Dia da Carbonara”.
Todo dia 6 de abril, os italianos celebram com orgulho um de seus pratos mais emblemáticos: a carbonara. Uma merecida homenagem, que já é de classe...
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Taralli, você não vai resistir a essa delícia italiana. Receita.
Ao experimentá-los, você não conseguirá viver sem eles. Esses pequenos donuts dourados deixaram de ser um humilde alimento básico para se tornarem ...
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3 receitas de massas sem glúten e cheias de sabor.
Que invenção é a massa sem glúten! Graças a ela, os celíacos poderão saborear deliciosos pratos como os que compartilhamos com vocês. Retire o aven...
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5 falsos mitos sobre pizza.
Como especialistas em comida italiana e por ocasião do #pizzaday queremos desmantelar alguns falsos mitos ou crenças populares sobre o prato mais u...
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