Caputo

Mulino Caputo tem moído farinha em Nápoles desde 1924. Três gerações de moleiros transformaram esta empresa familiar na farinha oficial da Verace Pizza Napoletana e na referência mundial para pizza profissional.

A sua rigorosa seleção de trigos e a sua moagem lenta fazem da Caputo a farinha preferida por pizzarias, padarias artesanais, fornos e lojas especializadas que procuram massas com a fermentação, hidratação e elasticidade perfeitas.

Porquê escolher Caputo?

✅ Farinha oficial da Verace Pizza Napoletana
✅ Trigos selecionados e moagem lenta
✅ Resultados consistentes na cozinha profissional
✅ Sacos profissionais e formatos de 1kg

Caputo não é apenas farinha, é o ingrediente secreto da autêntica pizza napolitana. Quando a usa, a massa fala por si.

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16 produtos

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    Harina Caputo Pizzeria Tipo 00 saco 1kg pizza napoletana
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    Caputo

    Farinha de pizza tipo "00" 1kg
    10 unidades/Caixa
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Vegano
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    Caputo Harina Doppio Zero tipo 00, 1kg paquete azul clásico frontal
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    Caputo

    Farinha Doppio Zero Clássica 1kg
    10 unidades/Caixa
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Vegano
  • Esgotado
    Esgotado
    Harina Caputo Saccorosso Tipo 00 saco 5kg pizza napoletana
    Esgotado
    Caputo

    Farinha de Saccorosso tipo "00" 5Kg
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Sem Lactose
    Ovos
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    Levadura seca Caputo 500g 100% italiana activa para pizzaLevadura seca Caputo 500g 100% italiana activa para pizza
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    Caputo

    100% Fermento Seco Italiano 500g
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Sem Gluten
    Sem Lactose
    Ovos
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    Harina Caputo Tipo 1 5kg, Pan Rústico ArtesanoHarina Caputo Tipo 1 5kg, Pan Rústico Artesano
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    Caputo

    Farinha Tipo "1" 5kg
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Sem Lactose
    Ovos
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    Harina Caputo Aria Tipo 0 5kg, Pinsa & FocacciaHarina Caputo Aria Tipo 0 5kg, Pinsa & Focaccia
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    Caputo

    Farinha de Aria tipo "0" 5kg
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Sem Lactose
    Ovos
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    Levadura Seca Italiana Caputo 100g, caja 10 udsLevadura Seca Italiana Caputo 100g, caja 10 uds
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    Caputo

    100% Fermento Seco Italiano 100g
    10 unidades/Caixa
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Sem Gluten
    Sem Lactose
    Ovos
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    Harina Caputo Tipo 1 1kg, caja 10 udsHarina Caputo Tipo 1 1kg, caja 10 uds
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    Caputo

    Farinha Tipo "1" 1kg
    10 unidades/Caixa
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Sem Lactose
    Ovos
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    Caputo Fioreglut harina sin gluten 1kg pizza y panCaputo Fioreglut harina sin gluten 1kg pizza y pan
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    Caputo

    Fioreglut Farina Pizza e Pão SEM Glúten 1kg
    12 unidades/Caixa
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Sem Gluten
    Sem Lactose
    Ovos
  • Esgotado
    Esgotado
    Harina Caputo Nuvola Tipo 0 saco 5kg pizza alveolada
    Esgotado
    Caputo

    Farinha Nuvola tipo "0" 5kg
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Sem Lactose
    Ovos
  • Esgotado
    Esgotado
    Harina Caputo Pizzeria 00 saco 5kg formato profesional
    Esgotado
    Caputo

    Farinha de pizza tipo "00" 5kg
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Sem Lactose
    Ovos
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    Harina Caputo Manitoba Oro Tipo 0 1kg fuerte W 370/390
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    Caputo

    Farinha de Ouro Manitoba 1kg
    10 unidades/Caixa
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Vegano
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    Sémola Rimacinata Caputo 1kg trigo duro doblemente molido
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    Caputo

    Sêmola Rimacinata, 1kg
    10 unidades/Caixa
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Vegano
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    Caputo Harina Nuvola tipo 0, 1kg paquete azul claro frontalCaputo Harina Nuvola tipo 0, 1kg paquete azul claro frontal
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    Caputo

    Farinha Nuvola tipo "0" 1kg
    10 unidades/Caixa
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Sem Lactose
    Ovos
  • Esgotado
    Esgotado
    Harina Manitoba Oro Caputo 5kg, Saco ProfesionalHarina Manitoba Oro Caputo 5kg, Saco Profesional
    Esgotado
    Caputo

    Farinha de Ouro de Manitoba 5kg
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Vegano
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    Harina Caputo Tipo 0 1kg, caja 10 udsHarina Caputo Tipo 0 1kg, caja 10 uds
    -20% -20% Novo
    Caputo

    Farinha Tipo "0" 1kg
    10 unidades/Caixa
    (Preço com IVA)
    (Preço sem IVA)
    Sem Lactose
    Ovos