Esgotado
Esgotado
Descrição
FERRARINI Pecorino Romano DOP 200g, 1 unidade por caixa
Características: Queijo curado elaborado com 100% leite de ovelha e amadurecido por pelo menos 8 meses, seguindo o método tradicional do centro-sul de Itália. Reconhecido com Denominação de Origem Protegida (D.O.P.), destaca-se pelo seu sabor forte, salgado e ligeiramente picante. Ideal para ralar sobre massa, saladas ou pratos típicos como a carbonara ou a amatriciana. A sua textura firme torna-o também perfeito para desfrutar em lascas.
Características: Queijo curado elaborado com 100% leite de ovelha e amadurecido por pelo menos 8 meses, seguindo o método tradicional do centro-sul de Itália. Reconhecido com Denominação de Origem Protegida (D.O.P.), destaca-se pelo seu sabor forte, salgado e ligeiramente picante. Ideal para ralar sobre massa, saladas ou pratos típicos como a carbonara ou a amatriciana. A sua textura firme torna-o também perfeito para desfrutar em lascas.
Pecorino Romano DOP Ferrarini no atacado em formato de 200g. Queijo italiano de leite de ovelha com Denominação de Origem Protegida (DOP), cura tradicional e sabor intenso característico do Lácio. Indispensável para fazer carbonara autêntica, cacio e pepe, gricia e pesto genovês em restaurantes italianos. Produto refrigerado com envio especializado para hotelaria profissional.
Valores Nutricionais
| Informação nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético (kJ) | 1683 kJ |
| Valor energético (kcal): 406 kcal | Valor energético (kcal): 406 kcal |
| Gorduras (g) | 34 g |
| Gorduras saturadas (g) | 23 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0 g |
| Dos quais açúcares (g) | 0 g |
| Fibra alimentar (g) | 0 g |
| Proteína (g) | 25 g |
| Sal (g) | 4,7 g |
Detalhes
| Peso | 0,2 kg |
| Dimensão (largura, altura, comprimento) |
26 cm, 15,3 cm, 30 cm |
| Nome Legal | Queijo pecorino duro feito com leite de ovelha integral – Casca lisa, branco-palha – Sabor picante e salgado – Produzido de acordo com os regulamentos DOP “Pecorino Romano” |
| Ingredientes e alergias | Leite de vaca (origem Itália), sal e coalho. |
| Fabricante | FERRARINI ESPAÑA SL |
| País de origen | Itália |
| Caixa EAN | 18008706622815 |