Farinha Manitoba Gold, 1kg, Caputo, 10 unidades por caixa

Características : farinha forte. Farinha elástica rica em proteínas, ideal para pastelaria e produtos fermentados. TIPO DE FARINHA: 0 PROTEÍNA: 14,5% RESISTÊNCIA: W 370/390 ELASTICIDADE: P/L 0,50/0,60. As nossas embalagens de 1kg, dedicadas aos foodies, donos de restaurantes e amantes, expressam a sua criatividade na cozinha e criam receitas autênticas e únicas.