28 Pastai, Pennoni Rigati di Gragnano, 500g, 12 unidades por caixa.

Características : Pennoni Rigati é um tipo de massa curta de Gragnano IGP, trefilada em bronze para melhor conservação dos molhos e seca lentamente em baixa temperatura para manter intactas todas as qualidades nutricionais e organolépticas, com receita artesanal utilizando trigo 100% italiano. A primeira Massa Gragnano CERTIFICADA SEM agrotóxicos e SEM glifosato pela organização internacional Bureau Veritas. É utilizada uma mistura de 5 trigos duros italianos, provenientes das colinas de Frentane que, pela sua geografia e clima fresco e seco, estão entre os melhores locais da Itália. Toda a cadeia de abastecimento da 28 Pastai, desde a origem do trigo até aos tempos de secagem e temperaturas da massa, é certificada e verificável através do código QR presente em cada embalagem.