Quelques unités
Description
Farine Manitoba Oro 5kg, Caputo, 1 unité par boîte.
Caractéristiques : farine forte, élastique et riche en protéines, idéale pour la pâtisserie et les produits fermentés. TYPE DE FARINE : 0 PROTÉINE : 14,5 % FORCE : W 370/390 ÉLASTICITÉ : P/L 0,50/0,60. Nos paquets de 1kg, destinés aux passionnés de cuisine, aux restaurateurs et aux amateurs, expriment leur créativité en cuisinant et créent des recettes authentiques et uniques.
Caractéristiques : farine forte, élastique et riche en protéines, idéale pour la pâtisserie et les produits fermentés. TYPE DE FARINE : 0 PROTÉINE : 14,5 % FORCE : W 370/390 ÉLASTICITÉ : P/L 0,50/0,60. Nos paquets de 1kg, destinés aux passionnés de cuisine, aux restaurateurs et aux amateurs, expriment leur créativité en cuisinant et créent des recettes authentiques et uniques.
Valeurs nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1482 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 350 kcal |
| Grasas (g) | 1,5 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,1 g |
| Hidratos de carbono(g) | 69 g |
| De los cuales azúcares (g) | 1 g |
| Fibra alimentaria (g) | 3 g |
| Proteinas (g) | 14 g |
| Sal (g) | 0,016 g |
Détails
| Poids | 5 kg |
| Dimensions (longueur, largeur, hauteur) |
22 cm, 38 cm, 18 cm |
| Fabricant | ANTIMO CAPUTO SRL |
| Pays d'origine | Italia |